|
شوربة البصل الفرنسية http://www.mobdi3ine.net/up1/06f52aa86f021.jpg المقادير: 5 بصل ابيض مقطع شرايح بسمك 1 سم فص ثوم مقطع طوليا مرقة دجاج او 2 مكعب ماجي مذوب ب لتر ماء موزريلا بارميزان ماء رشة سكر + فلفل اسود 2 ورقة غار توست فرنسي مقطع شرائح بسمك 2 سم و محمص زبده الطريقة: اولا : نذوب نص اصبع زبده و نضيف عليه الثوم ( لا نريده ان يتحمر ) , نضيف البصل و نرش عليه فلفل اسود و نتركه الى ان يتكرمل يستغرق عادة 20 دقيقة للوصول لهذه المرحلة .. ثانيا : بعد ما يتكرمل البصل نضيف رشة سكر و المرقة و ماء . نتركها على نار هادئه لمدة لا تقل عن 45 دقيقة تحضير الشوربة : طاسات عميقة متوسطة الحجم .. نضع بالطاسة قطعة من التوست ثم الشوربة ثم قطعة توست اخرى ثم نضع كمية كبيرة من جبن الموزريلا و البارميزان اذا متوفر , وندخلها الفرن لكي تتحمر طبقة الجبن .. وبالعافيه على قلوبكم |
وصفة رائعة تسلمين |
يمي لذيييييييييذه تتسلمين ع الطرح الرائع :MonTaseR_11: |
تسلم الايادي ويعطيكم العافيه ع الطرح الجميل تحياتي :ورد: |
اقتباس:
يسلمو علي المرور الرائع تحياتي |
اقتباس:
يسلمو علي المرور الرائع تحياتي |
| الساعة الآن 12:21 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا