منتديات مسك الغلا | al2la.com - حلى عن حلى يفرق (تشيز البراونيز)

السلام عليكم ورحمة الله ..

كيف الحلووين اليوم ان شالله مبسوطيين ..

اليوم جايبة لكم طريقة حلى ..
الا وهو براونيز تشيز كيك . .http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gif http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gif http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gif

نبدا بمقاديرر..

اول ششي مقادير البراونيز ..

ملعقتين كاكاو بودرة
كوب شوكلاتة خام مذوبة
بيضتين
جوز او لوز او بندق اللي تفضلون ربع كوب
ثلاث ارباع علبة نستتلة
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة فول سوداني
نص كوب دقيق

مقادير التشيز ..

عبارة عن
بيضتين
4 ملاعق دقيق
ثلاث ارباع علبة نستلة الكبيرة
علبتين جبنة فلادليفيا الكبيرة
ملعقة فانيلا
جالكسي سادة 6 حبات او ممكن تستبدلونة بدموع الهيرششي ..

الطريقة ..
اول شي نزين البراوني

ناخذ الفول السوداني ونحطة بحمام مائي مع شوكلاتة الخام .. ونحرك لما يذوب ونتركة على جنب ..
ناخذ النستلة والبيض والفانيلا ونخلطهم بشويش وننتبة مانخفقهم
ثم نظيف عليهم الشوكلاتة الخام والزبدة اللي ذوبنا ونحركهم برفق
بعدها نظيف عليهم الدقيق والكاكاو البودرة والجوز او البندق انا حطيت بندق ونحركهم لما يختلطوون بس مانقووي عليهم
نصب الخليط في صينية التشيز كيك وندخلة الثلاجة او الفريزر لما نخلص مجهزين خليط التشيز كيك

خليط التشيز كيك ..

يُخفق الجبن والدقيق والنستلة والبيض والفانلا حتى يصبح الخليط أملس

ناخذ الجالكسي ونقطعة و نحطة على الخليط ونحركة لما يختلط معهم

نطلع صينية البروانيز من الثلاجة وبنحصل الخليط شاد
نصب علية خليط التشيز كيك

نقصدر صينية التشيز كيك من برا و نحطها بحمام مائئي

وندخلها الفرن على درجة حاراة 160 .. وتجلس تقريبا ساعة
بعد ماتنضج نتركها بالفررن لما تبرد .. ثط نطلها ونزينها ابللي نبي ..

وبالعااااافية ع قلوبكم http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gif http://www.cooolgirls.com/images/smilies/4.gif

تحياتي،،،،،