01-17-14, 09:36 PM
| #1 | |||||||||||||||
  
| 
الستيك بالصلصة بالبيضاء  المقادير: 4 قطع الستيك 1 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفل أسود 350غ فطر مقطع فص ثوم مهروس نص كوب كريمة الطبخ طريقة التحضير: في كيس بلاستيكي غذائي، توضع شرائح الستيك و يضاف إليها الزيت، الملح والفلفل، تخلط جيدا و يتم حفظ الكيس بالثلاجة، تخرج من الثلاجة قبل الطبخ بعشر دقائق. تسخن مقلاة على درجة حرارة عالية، ثم تطهى شرائح اللحم، يقلب حتى الاستواء. في مقلاة تذاب الزبدة، و يضاف إليها الفطر يطهى الفطر في الزبدة حتى يصبح لونه ذهبيا، تضاف الكريمة، و بعدها الثوم، و يطهى قليلا. في طبق التقديم، يوضع الستيك، توضع فوقه الصلصة البيضاء، تضاف رشة الزعتر فوق الطبق، تقدم بالصحة و الراحة. | |||||||||||||||
| |
|
01-17-14, 10:01 PM
| #2 | |||||||||||||
 
|
يعطيك العافيه على هاالطبق شكله روووعه سلم ربي هاالايادي تسلمين ياالغلا  | |||||||||||||
| |
|
01-19-14, 07:20 PM
| #3 | ||||||||
 
|
تسلـــــــــــــــــــــــــــم الايــــــــــــــــــــــــــادى
| ||||||||
| |
|
01-21-14, 01:16 AM
| #4 | |||||||||||
  
| تسلم الايادي ويعطيكم العافيه ع الطرح الجميل تحياتي  | |||||||||||
| |
|
01-22-14, 07:26 PM
| #5 | |||||||||||||
|  تَسلٍـم ألآيآدي الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه مآ ننح’ـرم منگ يآرب بآنتظـآر ج’ـديدگ **  | |||||||||||||
| |
