01-21-14, 04:27 AM
|
#1 |
| | | | | | | | | | | | | | |
طريقة عمل سلطة البندورة الحارة المكونات.. - 4 حبات بندورة مطاولة، مفرومة
- 1 بصلة حمراء، مفرومة ناعماً
- 1 حبة فليفلة حمراء حارة، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
- 6 أوراق حبق طازج، مفروم ناعماً
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة طعام خل البلسمي
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير - نضع البندورة والبصل في وعاء.
- نضع زيت الزيتون وخل البسلمي والفليفلة الحمراء والملح والفلفل في مرطبان زجاجي صغير، نغلقه بإحكام ونخضه لتختلط المكونات معاً ، ثم نصب المزيج فوق البندورة والبصل ونقلبها معاً بلطف.
- ننثر الحبق الطازج ونقلّب المكونات من جديد بلطف.
ودي |
| |