منتديات مسك الغلا

 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-28-14, 06:18 PM   #1
ام محمد1

الصورة الرمزية ام محمد1

آخر زيارة »  09-08-15 (03:38 AM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي كبسة الدجاج بالكركم منال العالم



طريقة تحضير كبسة الدجاج بالكركم
  • [URL="المقادير[/URL]
2كيلودجاج مقطع1حبة كبيرةبصل مقطع أرباع4فصثوم3قطعةورق غار1ملعقة صغيرةملح6فصهيل1عودقرفة5كوبماء1/2كوبسمن5حبة متوسطةبصل مقطع شرائح دائرية2ملعقة كبيرةكركم2ملعقة صغيرةملح1ملعقة صغيرةبهار مشكل3كوبأرز بسمتي منقوع1/4كوبماء ورد


1. في قدر عميق ضعي الدجاج، أضيفي البصل، الثوم، ورق الغار، الملح، الهيل، القرفة والماء، دعي الدجاج على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماما.
2. أخرجي الدجاج من المرق، صفّي المرق وأعيدي إلى القدر، دعيه يغلي.
3. صفّي الأرز ثم أضيفيه إلى المرق، دعيه يغلي على نار قوية ثم غطّي القدر ودعي الأرز يطهي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
4. في قدر سميك القاعدة سخّني السمن على نار متوسطة، أضيفي البصل الشرائح، قلّبي إلى أن يصبح لونه ذهبي، أضيفي الكركم، الملح والبهار، قلّبي إلى أن يصفّر البصل، رتّبي قطع الدجاج فوق البصل و أضيفي ماء الورد، دعي الدجاج على نار هادئة جدا لمدة10- 15 دقيقة.
5. وزعي خليط الدجاج والبصل على الأرز، غطي القدر بإحكام ودعيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن يتسكر الأرز و ينضج الدجاج تماما.
6. اخرجي الدجاج من القدر، باستعمال الشوكة قلبي الأرز والبصل، أسكبي في طبق تقديم ، وزعي الدجاج






 


قديم 03-04-14, 01:13 AM   #2
ذكريات الليالي
مشرفه عامه قديره سابقاً

الصورة الرمزية ذكريات الليالي

آخر زيارة »  08-29-23 (03:53 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طريقه جداً سهله
الله يعطيك الف عافيه


 


قديم 03-05-14, 02:57 PM   #3
المها

الصورة الرمزية المها
~ النــآدرهـ ~

آخر زيارة »  03-06-14 (04:20 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



الكبسه مالنا غنى عنها
يسلموووووووو الايادي اختي ام محمد


 


قديم 03-08-14, 02:34 AM   #4
اعشقك بسكات

الصورة الرمزية اعشقك بسكات

آخر زيارة »  03-29-15 (05:29 PM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يسلموووو


 


قديم 03-11-14, 05:33 PM   #5
نور الغلا

الصورة الرمزية نور الغلا

آخر زيارة »  05-08-15 (08:57 PM)
المكان »  الجزائر
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



شكرا اختي بارك الله لك على الوصفة مميزة وسهلة
تقبلي مروري


 


قديم 03-14-14, 12:28 AM   #6
بيلسان

الصورة الرمزية بيلسان

آخر زيارة »  05-20-19 (03:58 AM)
المكان »  المملكة العربية السعودية (جدة)
يَاحَي يَاقَيُّوْم ..
بِرَحْمَتِك اسْتَغِيْث .. اصْلِح لِي شَأَنِي كُلِّه
وَلَا تَكِلْنِي الَى نَفْسِي طَرْفُه عَيْن
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



.[.::.].::
تسّلم الأيآدي الذهبيـه ,
يعطيك العآفيَـه على الطرح المفُيد ,
مآننِحرم منْ
جديدك آلممَيز ,
سوسنةٌ تزهى بك يَ ضيآء ,
دُمتِ مُشـعْه ..

..::..




 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : كبسة الدجاج بالكركم منال العالم
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج المشوي مطبخ منال العالم قصة عشق قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 04-12-15 05:32 PM
صينية الدجاج بالخضروات جديد - منال العالم قصة عشق قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 2 04-12-15 05:15 PM
كبسة الدجاج بالكركم شموخ المجد قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 02-04-15 12:13 AM
كتاب منال العالم Abdouç قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 3 05-27-14 11:11 AM
عمل كوكيز الشوكلاته حلويات منال العالم ام محمد1 قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 2 05-27-14 11:10 AM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 08:12 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا