موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-14-14, 04:54 PM   #1
نور الغلا

الصورة الرمزية نور الغلا
افتراضي وصفة ورق الدوالي



المقادير
2/1 كيلو ورق عنب
1 كيلو كوسا صغير الحجم
8 ريش خروف
2/1 م.ص ملح
4/1 م.ص فلفل اسود
4/1 م.ص بهار
رشة جوزة الطيب
1 م.ص زيت زيتون
5 حبات بندورة
الحشوة
1 كيلو لحمة خروف
2 كوب ارز مغسل ومنقوع
4/1 كوب زيت نباتي
1 م.ص زبدة
1 م.ص ملح
2/1 م.ص فلفل اسود
2/1 م.ص بهار
طريقة التحظير
♥يحضر الورق ويسلق ويوضع جانبا ،يغسل الكوسا وينقر ويوضع جانبا،تتبل الريش بالبهارات والملح وملعقة الزيت، نقطع البندورة الى شرائح وتصف في قاع الطنجرة ثم نصف الريش وتوضع جانبا
♥ نحضر الحشوة باضافة الزيت والزبدة الى الارز مع الملح والفلفل والبهار زنخلط ثم نضيف اللحمة ويخلط جيدا حتى يتجانس
♥ تحشى حبات الكوسا بالحشوة لنصفها ويجب عدم ملاْها حتى لا تتشقق وتوضع جانبا
♥ تمد ورقة العنب على طبق ويوضع عليها قليل من الحشوة وتطوى الجوانب وتلف ،تصف طبقة من الورق فوق الريش ثم يصف الكوسا ونصف باقي الورق فوقه
♥ يضغط على الورق بصحن حتى لا يتبعثر عند الغليان، ويغمر بالماء الساخن مع القليل من الملح على نار متوسطة حتى يغلي ثم يترك على نار واطية حتى ينضج ويمتص كل الماء يحتاج الى2/1 2 الى 3 ساعات تقريبا ، يقلب في وعاء كبير ويزين بشرائح الليمون

شهية طيبة


 


قديم 03-14-14, 10:11 PM   #2
بيلسان

الصورة الرمزية بيلسان

المكان »  المملكة العربية السعودية (جدة)
يَاحَي يَاقَيُّوْم ..
بِرَحْمَتِك اسْتَغِيْث .. اصْلِح لِي شَأَنِي كُلِّه
وَلَا تَكِلْنِي الَى نَفْسِي طَرْفُه عَيْن
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



::.[.::.].::
تسّلم الأيآدي الذهبيـه ,
يعطيك العآفيَـه على الطرح المفُيد ,
مآننِحرم منْ
جديدك آلممَيز ,
سوسنةٌ تزهى بك يَ ضيآء ,
دُمتِ مُشـعْه ..

..::..


 

قديم 03-14-14, 11:03 PM   #3
آلمتفائله

الصورة الرمزية آلمتفائله

المكان »  السعوديه
الهوايه »  التصوير ^_^ + تنسيق الأثاث والديكورات
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يمي لذيذ اعشقه

ان شاء الله اجربه تسلم الايااادي على ماطرحت

ننتظر المزيد .. تحيتي لك


 

قديم 03-15-14, 08:14 PM   #4
اعشقك بسكات

الصورة الرمزية اعشقك بسكات

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وصفه شهيه كثيير

يعطيك الف عافيه


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : وصفة ورق الدوالي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
..شيلة يانسيم الصباح للشاعر صالح الحوالي .. Rama قسم اليوتيوب [ YouTube ] ومقَاطع الفيديو 4 09-14-16 04:55 PM
وصفة لتكثيف الشعر ^_^ آوتار الحنين♡ قسم الملابس والمستلزمات النسائيه ( حواء ) 5 10-17-15 01:39 AM
فوائد ورق الدوالي نور الغلا قسم الصحه والدواء 7 05-27-14 11:00 AM
انشودة من دواة الجروحي أكتب جروح روحي فرقتنا الليالي والسنين الخوالي كلمات حزينه Bus News الصوتيات والمرئيات الاسلاميه ◦● 0 05-25-11 07:11 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 08:30 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا