06-17-14, 05:18 PM
| #7 | |||||||||||||||
 
|   -250 جراماً من الأرز طويل الحبة. طريقة التحضير:-ملعقتان كبيرتان من الزيت. -حبة من البصل المفروم ناعماً. -فص من الثوم المدقوق. -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. -ملح، حسب الرغبة. -60 جراماً من جبن الشيدر المبشور. - كوب من حبات الذرة. نصف كوب حبات بسلة. 3 حبات بندورة او طماطم مقطعة قطع صغيرة. - نقوم بطهى الأرز في المياه الساخنة المضاف إليها الملح، لمدة 5 دقائق ثم صفى الارز ودعيه جانباً. - سخنى الزيت في مقلاة كبيرة، وإقلي البصل حتى يصبح طرياً، ثم أضيفى كل المكونات الباقية بإستثناء الجبن والبندورة. - أضيفى الأرز مع التحريك. - إنقلى هذه المكونات إلى صينية الفرن، ووزعى البندورة و الجبن الشيدر على السطح. - يطهى في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية، وذلك لمدة 15 دقيقة. | |||||||||||||||
| |
|
06-17-14, 05:21 PM
| #8 | |||||||||||||||
|  المكونات والمقادير: 1 كيلوجرام من المعكرونة (أى شكل من إختيارك) 1 كوب سبانخ. 1 كوب حليب 3 فصوص من الثوم 1 ملعقة صغيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة طحين أو دقيق لجميع الأغراض الملح والفلفل حسب الذوق زيت الزيتون 1 ملعقة من جوز البرازيل (او اى نوع من الجوز) قطع من الدجاج المسلوق أو المحمر. طريقة التحضير: - قومى بسلق المعكرونة بوضعها في اناء محمي على النار مع زيت الزيتون كى لا تلتصق وملعقة صغيرة ملح، واتركيها جانباً. - قومى بسلق الدجاج والسبانخ واتركيهم جانباً. - ضعى الحليب فى طنجرة مناسبة على نار هادئة حتى يغلي ونتركه هكذا لمدة دقيقة. - ضعى الزبدة مع الدقيق والملح وقلبيهم معاً جيداً على الحليب. - أضيفى اوراق السبانخ واستمرى أيضاً فى التقليب. - أضيفى قطع الدجاج و الملح والفلفل حسب الذوق والجوز والثوم، وقلبى المكونات جيداً. - الآن ضعى المعكرونة المسلوقة فى إناء التقديم ثم غلفيها بالصلصة المحضرة وقلبى المكونات جيداً حتى يتكون لديك طبق المعكرونة اللذيذة بصلصة السبانخ والجوز البرازيلية وقطع الدجاج. | |||||||||||||||
| |
|
06-17-14, 08:15 PM
| #9 | ||||||||||||||
   حبوبة الغلا[I:  [/I]
|
مشكوووووووووووووووررررررررررررررررة حبيبتي على المشاركة نورتي ياغلا  انتظر الباقيات نورونا ارجوكم :احراج: شكرا صمتي ياهلا منورة ♥♥  | ||||||||||||||
| |
|
06-17-14, 09:51 PM
| #10 | |||||||||||||
  
| يعطيك الصحةةة اسومة موضوع جميل وفكرةةةة اجمل بآآش نآخذو من بعض افكآآر المطبخ وبعض الاكلت نعملوها ان شاء الله في رمضآآآآن مرسي بزآف انتظري مني مائدة جزآئريةة سوفيةةة رآآئعةةة  | |||||||||||||
| |
|
06-18-14, 04:45 PM
| #11 | |||||||||||||
 
| طريقة عمل المطبق بالصور عباره عن : لحمه مفرومه + بصل + بهار البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب نفرم شوي بقدونس نفرم كراث  طماطم او بندوره مكعبات صغيره  نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم نأتي بالشرايح السنبوسة ونضعه بالشكل هذا  ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو  نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار  نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت  نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون  | |||||||||||||
| |
|
06-18-14, 04:51 PM
| #12 | |||||||||||||
| حلى الكاسات | |||||||||||||
| |
