|
المكونات والمقادير: -250 جراماً من الأرز طويل الحبة. طريقة التحضير:-ملعقتان كبيرتان من الزيت. -حبة من البصل المفروم ناعماً. -فص من الثوم المدقوق. -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. -ملح، حسب الرغبة. -60 جراماً من جبن الشيدر المبشور. - كوب من حبات الذرة. نصف كوب حبات بسلة. 3 حبات بندورة او طماطم مقطعة قطع صغيرة. - نقوم بطهى الأرز في المياه الساخنة المضاف إليها الملح، لمدة 5 دقائق ثم صفى الارز ودعيه جانباً. - سخنى الزيت في مقلاة كبيرة، وإقلي البصل حتى يصبح طرياً، ثم أضيفى كل المكونات الباقية بإستثناء الجبن والبندورة. - أضيفى الأرز مع التحريك. - إنقلى هذه المكونات إلى صينية الفرن، ووزعى البندورة و الجبن الشيدر على السطح. - يطهى في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية، وذلك لمدة 15 دقيقة. |
http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1259172097/827852.jpg المكونات والمقادير: 1 كيلوجرام من المعكرونة (أى شكل من إختيارك) 1 كوب سبانخ. 1 كوب حليب 3 فصوص من الثوم 1 ملعقة صغيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة طحين أو دقيق لجميع الأغراض الملح والفلفل حسب الذوق زيت الزيتون 1 ملعقة من جوز البرازيل (او اى نوع من الجوز) قطع من الدجاج المسلوق أو المحمر. طريقة التحضير: - قومى بسلق المعكرونة بوضعها في اناء محمي على النار مع زيت الزيتون كى لا تلتصق وملعقة صغيرة ملح، واتركيها جانباً. - قومى بسلق الدجاج والسبانخ واتركيهم جانباً. - ضعى الحليب فى طنجرة مناسبة على نار هادئة حتى يغلي ونتركه هكذا لمدة دقيقة. - ضعى الزبدة مع الدقيق والملح وقلبيهم معاً جيداً على الحليب. - أضيفى اوراق السبانخ واستمرى أيضاً فى التقليب. - أضيفى قطع الدجاج و الملح والفلفل حسب الذوق والجوز والثوم، وقلبى المكونات جيداً. - الآن ضعى المعكرونة المسلوقة فى إناء التقديم ثم غلفيها بالصلصة المحضرة وقلبى المكونات جيداً حتى يتكون لديك طبق المعكرونة اللذيذة بصلصة السبانخ والجوز البرازيلية وقطع الدجاج. |
مشكوووووووووووووووررررررررررررررررة حبيبتي على المشاركة نورتي ياغلا :MonTaseR_11: انتظر الباقيات نورونا ارجوكم :احراج: شكرا صمتي ياهلا منورة ♥♥:Hbz01935: |
يعطيك الصحةةة اسومة موضوع جميل وفكرةةةة اجمل بآآش نآخذو من بعض افكآآر المطبخ وبعض الاكلت نعملوها ان شاء الله في رمضآآآآن مرسي بزآف انتظري مني مائدة جزآئريةة سوفيةةة رآآئعةةة :MonTaseR_21: |
طريقة عمل المطبق بالصور عباره عن : لحمه مفرومه + بصل + بهار البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب نفرم شوي بقدونس نفرم كراث http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140981.png طماطم او بندوره مكعبات صغيره http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140982.png نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم نأتي بالشرايح السنبوسة ونضعه بالشكل هذا http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140983.png ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140984.png نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140985.png نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140986.png نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140987.png |
حلى الكاسات |
| الساعة الآن 09:09 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا