موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-14, 04:35 AM   #1
شخبار قلبك

الصورة الرمزية شخبار قلبك

كل فعـل له ردة أفـعآل ..

جمٌـل سوآيـآك ويـعـجبـك مردودهـآ.!
♡ ♡ ♡‏
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي آكل حلىَ ويقول وشوله تحلين ، آبلعي ريقك وَ بعدهـ تقهوي :





مساء / صباح الخير




شوكولاته البينت بيتر ,,

المقادير والطريقة أقتبستة من مدونة أجنبية ..
وبالنسبة لفكرة التقديم حرّفت فيها ..الفكرة الاساسية كانت بقوالب الميني كب.!
أما بالنسبة لحوستي خل نشوف مع بعض:




.



.


* 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ]
* ربع كوب زبدة
* ربع كوب سكر بني
* 1 كوب سكر بودرة [ الجاهز من السوبر ماركت ]




.

.


* 4 أكواب شوكولاتة بالحليب
* ربع كوب كرسكو [ زيت مهدرج ]
.



بالبداية :
راح نشتغل على الحشوة ,,
بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني ,







ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,,
وتظهر فٌــقاعات على السطح .!







نبعدة عن الحرارة ,
ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!








بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,,
نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~









لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو
بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته
* بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة
[ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ]
ومثل ماذكرت ببداية الموضوع ,,
صاحبة الوصفة الأساسية أستخدمت قوالب الكب لتوزيع الشوكولاتة وحشوة البينت بيتر
أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!








بعد ماتذوب الشوكولاتة
راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!








بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة .!
لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط~
وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت
نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع
عشان تاخذ شكل القالب .










وبعدها مباشرة راح نرجع سكر الأكواب
بطبقة ثانية من الشوكولاتة ,
وعلى الثلاجة لحد ماتتماسك وتجمد الطبقة الأخيرة










شكله النهائي بعد ماأخرجناه من القالب ,,
















بالنسبة للتقديم ,,
أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,,
لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك.
خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له



ممكن بالقصدير الملون [ تحصلونة بتافولا ]









وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان [ الستيكرات أخذته من مكتبة جرير ]





وبس


 


قديم 07-05-14, 11:42 AM   #2
آلمتفائله

الصورة الرمزية آلمتفائله

المكان »  السعوديه
الهوايه »  التصوير ^_^ + تنسيق الأثاث والديكورات
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



مدري وش جابني هنا وانا صايمه

لكن بصرااحه شكله رهييييييييب وطعمه لذييييييييييذ

تسلمين ع الوصفه الرائعه وننتظر المزيد

آلمتفائله ..


 

قديم 07-05-14, 01:31 PM   #3
أروى عبدالله

الصورة الرمزية أروى عبدالله

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



اللهم أني صايمه
شكله لايقاااوم ههههههههههههههههههههههههه


يسلمووووو


 

قديم 07-06-14, 08:23 PM   #4
اصيلة الاحساس

الصورة الرمزية اصيلة الاحساس

المكان »  حضرميـــهة ذووووق
ودي انا بـ قربـگِ ( وشوفة عيونـگِ) و يآللـّه عسَى ودگ بـ شوفة عيوني؟ آنـآ عيونيُ ( أزعجونيُ يبـونـگِ) و عسَى عيونـگِ مزعجينـگِ ، يبوني .
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يممممي ششكلة وااو
يسسلمو ع الطرح


 

قديم 07-06-14, 08:23 PM   #5
اصيلة الاحساس

الصورة الرمزية اصيلة الاحساس

المكان »  حضرميـــهة ذووووق
ودي انا بـ قربـگِ ( وشوفة عيونـگِ) و يآللـّه عسَى ودگ بـ شوفة عيوني؟ آنـآ عيونيُ ( أزعجونيُ يبـونـگِ) و عسَى عيونـگِ مزعجينـگِ ، يبوني .
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يممممي ششكلة وااو
يسسلمو ع الطرح


 

قديم 07-07-14, 03:38 AM   #6
شخبار قلبك

الصورة الرمزية شخبار قلبك

كل فعـل له ردة أفـعآل ..

جمٌـل سوآيـآك ويـعـجبـك مردودهـآ.!
♡ ♡ ♡‏
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آلمتفائله مشاهدة المشاركة
مدري وش جابني هنا وانا صايمه

لكن بصرااحه شكله رهييييييييب وطعمه لذييييييييييذ

تسلمين ع الوصفه الرائعه وننتظر المزيد

آلمتفائله ..
اللقافه جابتك ههههههه
منوره ي بعدي ..


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : آكل حلىَ ويقول وشوله تحلين ، آبلعي ريقك وَ بعدهـ تقهوي :
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصوله إلى الهدف صمتي حكاية ابداعات أقلام الاعضاء الحصريه ( أقلامُنا ) 12 05-11-15 12:20 AM
ريقك عسل آميـرهـ آلح ـب همس القوافي - شعر - قصائد •• 4 09-29-11 05:00 PM
ريقك عسل .. علمني و شلون بتصوم هدوء الكون همس القوافي - شعر - قصائد •• 6 07-09-11 01:13 AM
إقلط تقهوى من عروقي فناجيل ..!! •–» بقـآيآ جَ’ـرِؤٍحہِ «–• همس القوافي - شعر - قصائد •• 1 02-17-11 07:19 AM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 12:26 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا