|
طريقة عمل كرات اللحم السويدية بالصور السلام عليكم طريقة عمل كرات اللحم السويدية بالصور المقادير http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221526.jpg 1/2 كيلو لحم مفروم ( يغسل ويترك 10 د حتى ينزل الماء منه 1/2 كوب بقسماط 1/4 كوب حليب سائل 1 بصله متوسطه ومفرومه ناعم ملح + كمون + فلفل أسود الطريقه http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221527.jpg تضاف جميع المقادير وتخلط باليد ثم نضيف البصل المفروم وتعجن سوا http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221528.jpg تكور وتصف بصحن وهنا قبلها نتأكد من الملح والبهارات أذا أحتجنا زياده أولا http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221529.jpg في مقلاه نضع 2 ملعقه كبيره زيت + 2 ملعقه كبيره زبده وتشوح الكرات فيها حتى تتشقر وتخرج من المقلاه http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221530.jpg الصوص / في نفس المقلاه وعلى الزيت والزبده نضيف 3 ملاعق كبيره دقيق وتحرك مع بعض ثم يضاف 1كوب مرقة دجاج تترك لتغلي وتثخن شوي ثم نضع 1 كوب كريمة خفق وتمزج مع بعض http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221531.jpg تصف الكرات بصينية تقديم ويصب عليها الصوص وتدخل الفرن 180* لمدة نصف ساعه http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221532.jpg تخرج من الفرن وتترك شوي وتقدم بالطريقه اللي تحبونها مع رز أبيض او أحمر أو بطاطس مسلوقه وكتشب او مكرونه http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221533.jpg http://img.khleeg.com/imgcache/2013/11/221534.jpg أن شاء الله يعجبكم |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته شكلها حيل مشههي والطريقة بسيطة > جاري التطبيق , عوفيتي من كل سوء يالغالية:رحيق: |
يعطيك العافيه على روعة الانتقاء لاعدمناك يارب ودي لك.. |
روووووووعه دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق تحياتي |
والله شكلها مره مره لذيييييذه جا ببالي اتذوقها بس كذا تجي جاهزه احلى ههه :m9: |
يسلمو حبيبتي واضح انها شي مررة لزيز |
| الساعة الآن 11:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا