موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-13-14, 07:15 PM   #1
شرقية بلا قدر

الصورة الرمزية شرقية بلا قدر
سّيِدة العِصّيانْ

المكان »  عالمي الخاص

 الأوسمة و جوائز

تشيز كيك بالتوت والشوكولاتة










المقادير:
مكونات القاعدة:
1½ كوب بسكويت أوريو مفتت
¼ كوب زيدة مذوبة غير المملحة

مكونات الحشوة:
1 كوب كريما سائلة
2/3 كوب من الشوكولاتة الداكنة المذوّبة
1 علبة حليب مكثف محلى
¾ كوب من الكريما السائلة ، كمية إضافية
1½ كوب من جبنة الماسكاربوني الطرية (يمكن استبدالها بالجبنة الكريمية)
2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين المذوب في 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة فانيلا

لتحضير هلام التوت:
5 ملاعق جيلو التوت
½ كوب من الماء المغلي
½ كوب من الماء البارد


طريقة التحضير
1. تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة ثم تُفرك المكوّنات بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تمتزج جيداً ببعضها. و تُرص العجينة على قاعدة قالب الكعكة
2. تُمزج الكريما السائلة والشوكولاتة المذوّبة ويُسكب المزيج فوق القاعدة المجهزة ويوضع في البراد إلى أن يجمد.
3. يُمزج الحليب المكثف المحلّى مع الكميّة الإضافيّة من الكريما السائلة والجبنة في وعاءٍ وتُخلط المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة 5 دقائق إلى أن يصبح المزيج ناعما
4. يُضاف الجيلاتين المذوّب والفانيلا إلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً ببعضها.
5. يسكب مزيج الجبنة بالتساوي فوق مزيج الشوكولاتة ويوضع في البراد مجدداً لمدّة ½ ساعة
6. لتحضير هلام التوت: يوضع مسحوق جيلو التوت مع ½ كوب من الماء المغلي في وعاءٍ للخلط، ثم تُحرّك المكونات إلى أن يذوب ثم تُضاف الكمية المتبقية من الماء البارد وتُحرّك المكونات.
7. يُسكب مزيج هلام التوت على الوجه ويوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات على الأقل أو إلى أن يشتدّ ويصبح سهلاً للتقطيع.


 


قديم 11-13-14, 09:19 PM   #2
آلمتفائله

الصورة الرمزية آلمتفائله

المكان »  السعوديه
الهوايه »  التصوير ^_^ + تنسيق الأثاث والديكورات
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طريقه رااائعه شكرا لك ع الطرح

يعطيك العافيه وننتظر المزيد من روائعك

آلمتفائله..


 

قديم 11-21-14, 07:19 PM   #3
وردة الاطلس

الصورة الرمزية وردة الاطلس

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطيك الصحة

الوصفة لذيذة وشهية


 

قديم 11-21-14, 07:23 PM   #4
ذبحني غيابك

الصورة الرمزية ذبحني غيابك

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



سلمت يداك ع الوصفه الرائعه غاليتي

بانتظار جديدك بفارغ الصبر

لكي باقه ورد جوري معطره

دمتي في حفظ الله ورعايته


 

قديم 11-21-14, 10:20 PM   #5
شذى الورد

الصورة الرمزية شذى الورد

المكان »  بلاد الاسراء والمعراج
على وتر الحلم اعزف امنية ♥
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يسلمو ايديك
بحب هالتشيز كيك


 

قديم 11-24-14, 04:19 AM   #6
مطر الفجر

الصورة الرمزية مطر الفجر

سحقاً لقوم يقولون مالا يعلمون
و بئساً لقوم يحكمون بما لا يعرفون
و تباً لقوم في الجهالة يستمرون
_____
ان بعض القول فناً
فاجعل الاصغاء فناً

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



مبدعه فعلا
شكرا لك عزيزتي


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : تشيز كيك بالتوت والشوكولاتة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلو السميد بالقشطة والشوكولاتة مدَى . . قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 12 07-25-15 11:00 AM
[تشيز البسبوسه] مسكك الغلا قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 12-31-14 10:40 PM
في مشهد غريب بالفيديو : مراقب مباراة يقوم بدور الحكم الرابع بالثوب والشماغ اللورد يحيا قسم الرياضه العربيه والأجنبيه - sports 4 03-30-13 06:02 PM
الشيبس والبسكويت والشوكولاتة أسيره القلوب قسم عالم الأسره والطفل 7 03-29-13 08:56 AM
نظرة المجتمع بالبنت التي معها البلاك بيري ! أمير المشاعر قسم الحوار والنقاش الجاد •• 6 02-09-12 04:03 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 08:25 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا