منتديات مسك الغلا

 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-02-14, 07:59 PM   #1
الملكة ماري

الصورة الرمزية الملكة ماري

آخر زيارة »  01-08-15 (08:56 PM)
المكان »  سلطنه عمان
الهوايه »  قراءة الكتب

 الأوسمة و جوائز

طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل




لعشاق المعكرونة نقدم لكم اليوم طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل:
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
500 غم معكرونة
حبة بصل كبيرة
خضار حسب الرغبة: فليفلة صفرا، جزر، فطر
حبة فليفلة خضرا كبيرة
3 - 4 حبات طماطم متوسطة
بهارات اللحمة:ملح، فلفل اسود، ملح، بهار حلو، قرفة، هيل، كزبرة
بهارات نهائية: جوزة الطيب، قرفة، اوريغانو
1 لتر حليب
خلطة بشاميل جاهزة
جبنة موزاريلا 500 غم

الطريقة:

قلبي اللحمة المفرومة بزيت الزيتون لحين أن يتحول لون اللحم الى البني

ضيفي البصل المفروم والملح وبهارات اللحمة

قلبيه على حرارة مرتفعة حتى استواء البصل

يتم إضافة الخضار تدريجياً

أخيراً يتم إضافة البندورة المفرومة

بعد أن تقلب البندورة مع الخضار تغطى وتترك على نار هادئة

حضري البشاميل في وعاء آخر واسلقي المعكرونة أيضاً

عند استواء اللحم يتم خلط البشاميل وخليط اللحمة والمعكرونة والبهارات النهائية داخل طنجرة كبيرة ويتم سكبهم داخل صينية بايركس او صينية ألمنيوم

ليتماسك الخليط ولإضفاء نكهة رائعة يتم توزيع الجبنة على الوجه

ضعيها داخل الفرن على درجة حرارة 200

يتم الطهي لمدة 20 - 30 دقيقة مع المتابعة لحين تحول الوجه الى اللون الذهبي

يتم إضافة البهارات التالية على الوجه لطعم لا يضاهى جوزة الطيب - نص معلقة صغيرة ، قرفة ملعقة، اوريغانو ملعقتين او تلاتة

وصحتين وعافية


 


قديم 12-04-14, 09:38 AM   #2
آنثے م̝̚لآئـکﯾھَہّ

الصورة الرمزية آنثے م̝̚لآئـکﯾھَہّ

آخر زيارة »  01-11-16 (03:03 PM)
يـ مالك الملك

وكلتك امري ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



احبها بس كسوله فيها ~

تسلم يدك ياقلبي ..

يسعدلي عمرك .



 


قديم 12-04-14, 11:47 AM   #3
جُلَّنار

الصورة الرمزية جُلَّنار
استغفر الله العظيم

آخر زيارة »  12-20-23 (11:32 PM)
الهوايه »  القراءه والكتابه
ساظل كالثريا،لن اتنازل عن قيم واخلاق غُرِست في داخلي ،مجاراة لفاقدي الاحترام والأدب😊

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



اسويها بطريقه

وبكل طرقها تجنن البشمل

يديك العافيه ياسكره


 


قديم 12-04-14, 04:57 PM   #4
بيلسان

الصورة الرمزية بيلسان

آخر زيارة »  05-20-19 (03:58 AM)
المكان »  المملكة العربية السعودية (جدة)
يَاحَي يَاقَيُّوْم ..
بِرَحْمَتِك اسْتَغِيْث .. اصْلِح لِي شَأَنِي كُلِّه
وَلَا تَكِلْنِي الَى نَفْسِي طَرْفُه عَيْن
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



$




يعطيك العافيه


 


قديم 03-27-16, 06:20 AM   #5
إبن العربي

الصورة الرمزية إبن العربي

آخر زيارة »  07-16-16 (07:49 PM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



نعيب زماننا والعيب فينا


 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير طبق الأخلاق حسين سلطان قسم العام للمواضيع العامه •• 3 01-10-17 06:19 PM
طريقة تحضير الفرابيتشينو azOoOoOoz قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 2 05-05-16 01:47 PM
طريقة عمل معكرونة فيتوتشيني بالدجاج والمشروم amirh قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 10 03-27-16 03:40 AM
كيفية تحضير المعكرونة بالبشاميل فراوله فوشية قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 07-12-12 09:06 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 01:23 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا