منتديات مسك الغلا | al2la.com - حلى ـآ آصـآبع الكتكـآت ..~~///

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى لمحبي اصابع الكتكات مثلك عارف الواحد عنده نت ماله نفس يطبخ وينفخ
قلت بنزل حلى سريع يعني مايبيله وقت وزحمه هع.
حلى لمحبي اصابع الكتكات (حركه جديده) وبصورها لكم...http://www.bnt7.com/vb/images/smilie...milies/029.gif
http://zffat.com/up/upfiles/j4b84132.jpg

http://zffat.com/up/upfiles/apr84153.jpg

المقــــادير:
بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه
2. حلبب نستله كبير
3.بسكوت شكو 3..حبات
4.قشطه
5.اصبع زبده
6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات
7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه
8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه
10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه
11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع

الطريقـــه:

http://zffat.com/up/upfiles/Nac84197.jpg

يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب

http://zffat.com/up/upfiles/kNX84242.jpg

وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى

http://zffat.com/up/upfiles/jcv84324.jpg

ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو

والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات

وهذي الصوره النهائيه

http://zffat.com/up/upfiles/Xdw84405.jpg

عـــوووآأإفــــي يــــآأإربْ

م/ن لعنووونكمـ ..~~///