موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-29-15, 11:41 PM   #1
شرقية بلا قدر

الصورة الرمزية شرقية بلا قدر
سّيِدة العِصّيانْ

المكان »  عالمي الخاص

 الأوسمة و جوائز

Icon30 طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز المتبل






المكونات
  • دجاجة متوسطة
  • ½ ملعقة شاي ملح
  • ¼ ملعقة شاي فلفل أسود
  • ½ ملعقة شاي كمون
  • ¼ ملعقة شاي كزبرة
  • ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حريف
  • ½ ملعقة شاي كاري
  • عصير ½ ليمونة
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1 طماطم مقطعة شرائح سميكة
  • 1 بصل مقطعة شرائح سميكة
  • فليفلة أي لون مقطعة شرائح
الحشوة:
  • ½ كوب ارز
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1 بصل مفروم
  • فص ثوم مفروم
  • قرن فلفل أخضر مفروم
  • ¼ ملعقة شاي قرفة
  • ¼ ملعقة شاي كمون
  • ¼ ملعقة شاي كاري او بهار مخلوط
  • ¼ ملعقة شاي ملح
  • ¼ ملعقة شاي فلفل أسود
  • ¼ ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة
  • ½ - 3/4 كوب ماء
الأرز:
  • 2 كوب ارز بسمتي
  • 6 حبات حبهان
  • 2 عود قرفة
  • ملعقتين طعام ملح
  • 1 بصل مقطعة شرائح
طريقه الطهى
  1. الدجاج: تبلي الدجاج بالتوابل والليمون والزيت.
  2. الحشوة: حمري البصل في زيت الزيتون.
  3. أضيفي الثوم والفلفل حمريه.
  4. أضيفي الأرز وحركيه مدة دقيقة.
  5. أضيفي التوابل وحركيه مع الأرز مدة 30 ثانية.
  6. أضيفي الماء حتى ينضج الأرز نصف نضج.
  7. ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
  8. احشي الدجاج بالحشوة.
  9. ضعيها في صينية الفرن وضعي حولها الخضروات.
  10. غطيها بالقصدير وادخليها الفرن مدة ساعة.
  11. ارفعي القصدير وحمري الدجاج من الجهتين.
  12. الأرز: اغلي الماء على النار مع الملح والهيل والقرفة.
  13. أضيفي الأرز.
  14. عند قرب النضج أضيفي الأرز المتبل واتركيه على النار حتى ينضج الارز تماما.
  15. صفيه من الماء.
  16. اسكبي في قاع الوعاء القليل من الزيت.
  17. ضعي الأرز.
  18. حمري البصل في الزيت واسكبيه على الأرز.
  19. اتركي الأرز على نار هادئة جدا مدة 30 دقيقة.
  20. قدميه مع الدجاج المحشي.


 


قديم 01-29-15, 11:54 PM   #2
مسكك الغلا

الصورة الرمزية مسكك الغلا

المكان »  المملكة العربية السعودية
الهوايه »  نزف القلم وخربشة بريشه الفوتو ...هوايه وليس احتراف



ان طالٺ الغيبه وانقطعٺ اخباري
خلوني بدنياكم ذكرى جميله .♥
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يمي يم

شكله مشهي


يَـ ؏ـ'ــطْيّگ آلعّ'ــافُيــہ


 

قديم 03-09-15, 07:27 PM   #3
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طرح قيم لقلم متميز...
يعطيكـ العآفية على الوصفهـ...
أبدعت...


 

قديم 04-04-15, 09:59 PM   #4
متغطرسَ

الصورة الرمزية متغطرسَ

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



تهبل قسسم
آتمنى آجربهآ
يعطيك آلعآفيه


 

قديم 04-06-15, 06:45 AM   #5
صمتي حكاية

الصورة الرمزية صمتي حكاية

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وااو روووعه
يم يم شكلها لذيذه
تسلم الايادي على الوصفه
لا عدمناك يالغلا


 

قديم 04-07-15, 03:47 PM   #6
شهوده المزيونه

الصورة الرمزية شهوده المزيونه

المكان »  محبوسه في البيت
الهوايه »  كل شي اجيدهه
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



رغم أني لا أحب الدجاج وأنواعه
الا انه يشهي بجد
يعطيك العافيه وسلمت يداك
أتمنى لك سعاده أين ما كنتي


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز المتبل
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية الدجاج بالأرز شريان قلب قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 3 05-03-17 09:50 PM
طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز صياد واحب اصطاد قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 10 12-29-12 02:37 PM
طريقه عمل الدجاج المتبل على الطريقة الصينيه ليان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 12-28-12 11:53 PM
طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز صياد واحب اصطاد قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 1 12-05-12 06:05 PM
الدجاج المحشي على طريقة التركية لقيت روحي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 8 06-15-12 02:25 AM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 09:04 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا