موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-09-15, 05:10 AM   #1
امول العتيبي

الصورة الرمزية امول العتيبي
ابنة الحظ 💭🌸

انا اللي عطرها الهادي يجيب الويل,انا اللي برودها يستفز شياطينك.
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي طبق فرنسي الارز بالجمبري والخضار.



طبق فرنسي الارز بالجمبري والخضار



المكونات:
- 1 كوب أرز بسمتى.
- ¾ كوب ماء.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 بصلة صغيرة.
- 2 فص ثوم.
- 6 حبات جمبرى (قريدس).
- 1 كوب جزر مكعبات.
- 1 كوب شرائح مشروم (فطر).
- 1 ½ كوب زهرات بروكلى.
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.


طبق فرنسي الارز بالجمبري والخضار



الطريقة:
1 - يغسل الأرز بالماء الجارى، ثم يضاف إلى طنجرة صغيرة ويضاف إليه ¾ كوب ماء، وتغطى الطنجرة وتترك على نار متوسطة حتى ينضج الأرز.
2 - يصفى الأرز فى مصفاة ضيقة الفتحات حتى يتخلص من الماء الزائد، ويترك جانباً لحين الحاجة إليه.
3 - تغسل حبات الجمبرى جيداً بالماء الجارى، ثم تقشر ويتم التخلص من عروق الظهر بها.
4 - يمسح الماشروم بمنشفة نظيفة، ثم يقطع إلى شرائح رفيعة.
5 - تقطع البصلة إلى نصفين وتفرى ناعماً بالسكين، وتفرى فصوص الثوم ناعماً.
6 - يسكب ملعقة كبيرة زيت زيتون فى مقلاة كبيرة وتترك على نار متوسطة حتى تسخن، ثم يضاف إليها البصل المفرى ويقلب بها حتى يلين.
7 - ثم يضاف إليه الثوم المفرى ويقلب مع البصل حتى يصفر لونه.
8 - تضاف حبات الجمبرى إلى الخليط، وتقلب به لحوالى 4 دقائق حتى يحمر لونه ويكاد ينضج، ثم يسكب الخليط فى صحن ويترك جانباً لحين الحاجة إليه.
9 - يضاف ملعقة زيت ثانية فى نفس المقلاة ويترك حتى يسخن، ثم تضاف إليه مكعبات الجزر وتقلب به لمدة دقيقتين أو حتى تلين.
10- ثم يضاف الماشروم والبروكلى إلى الجزر، ويقلب الخليط لمدة دقيقة.
11- يضاف الخل و½ كوب ماء والملح والفلفل إلى الخليط ويقلب، وتغطى المقلاة ويترك الخليط على نار خفيفة لمدة 3 دقائق، مع الحرص على تقليبه من وقت لآخر.
12- يضاف خليط الجمبرى إلى الخضراوات، ويقلب به ويترك الخليط لحوالى 5 دقائق أخرى أو حتى ينضج الجمبرى تماماً.
13- ثم يضاف الأرز المسلوق إلى الخليط فى المقلاة، وتقلب المكونات جيداً وتترك على النار لمدة دقيقتين.
14- ترفع المقلاة من على النار، ويسكب الخليط فى صحن التقديم، ويقدم كوجبة متكاملة ومنخفضة السعرات.




 


قديم 04-09-15, 09:45 PM   #2
شهوده المزيونه

الصورة الرمزية شهوده المزيونه

المكان »  محبوسه في البيت
الهوايه »  كل شي اجيدهه
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



اممممم احسه صعب شوييه
سلمت يداك امووووله
كل الشكر لروحك
تقيمي


 

قديم 04-10-15, 08:52 PM   #3
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وصفة بتشهي
وانا من محبين السمك بانواعه
تسلمين غلاي


 

قديم 07-25-15, 11:00 AM   #4
delin

الصورة الرمزية delin

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



شكرا على الموضوع الجميل


 

قديم 03-27-16, 05:50 AM   #5
إبن العربي

الصورة الرمزية إبن العربي

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



شكرا على الموضوع المهم و الجميل


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : طبق فرنسي الارز بالجمبري والخضار.
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه بالقشطه والخضار شهد أومان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 9 05-22-16 07:27 PM
طريقه عمل مقلوبة الارز والخضار الشهيه azOoOoOoz قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 7 05-02-16 04:11 PM
سمك التونا مع الارز الاسمر اكله سمك التونا مع الارز الاسمر اول السطر قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 8 12-27-14 11:37 PM
البطاطس بالجمبرى شموخ عزي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 3 07-21-14 02:23 PM
رز صيني مقلي بالجمبري بيلسان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 01-22-14 07:24 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 12:45 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا