موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-09-15, 09:53 PM   #1
شهوده المزيونه

الصورة الرمزية شهوده المزيونه

المكان »  محبوسه في البيت
الهوايه »  كل شي اجيدهه
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Strawberry Kiszy طريقه تحضير الشوربه المغربيه



في هذا الموضوع سنشرح طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية الاصلية و هي من افضل الشربات المغربية الاصلية و المشهورة التي يعرفها الصغار و الكبار و تعد وجبة ضرورية في رمضان الكريم في وجبة الفطور .

طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية الاصلية مقادير تحضير شوربة الحريرة المغربية الاصلية :

250 غرام من الحمص.
250 غرام من لحم الخروف.
بصلتان كبيراتان – 3 من الطماطم.
نص ملعقة من الزعفران.
ملعقة صغيرة من البزار.
ملعقتان كبيراتان من الزبدة ( او ملعقة من السمن البلدي ).
ملعقتان كبيراتان من الماء.
لتر ونصف من الماء.
علبة الطماطم المصبرة.
6 ملاعق كبيرة من الطاحين.
3 ملاعق كبيرة من الارز.
ملعقتان من القزبر.
ملعقة كبيرة من المعدنوس.
ملعقة كبيرة من الكرافس.

مقادير تحضير شوربة الحريرة المغربية الاصلية

طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية الاصلية :

•* يرطب الحمص في الماء مدة ساعاتان او اكثر يمكن نزع قشوره او تركه على حالته .
•* يقطع اللحم الى قطع صغيرة وفي الطنجرة يوضع الحمص وقطع اللحم ويطحن البصل والطماطم الطرية كما يمكن تقطيعها الى الى قطع صغيرة . ويوضع الملح واليبزار والزعفران والزبدة مع لتر ونصف من الماء ويطهى الكل مدة 40 دقيقة في "الكوكوت" وإدا كانت في طنجرة عادية فانها تتطلب وقتا اطول.
•* يراقب نستوى الماء "حجمه" ويضاف قرب نضج اللحم، وفي نصف لتر من الماء يخلط الطحين وعلبة الطماطم المصبرة ويضاف الى الطنجرة مع التحريك تم بعد دلك يضاف الارز والقزبر والمعدنوس والكرافس
•* يستمر الطهي مع التحريك مدة 5 دقائق فقط وتقدم الحريرة ساخنة.


 


قديم 04-10-15, 02:30 PM   #2
آح ــمــد

الصورة الرمزية آح ــمــد
وتبــقـى الـذكــرى ..

المكان »  جــوا الغــيم ..
الهوايه »  الصمــت ..

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



الشـوربه بكـل ديـره تلقـانها برمضـان شـيء روتيـني ..

وعشـتي على جلـب طريقتهـا لنـا ..


 

قديم 04-10-15, 08:49 PM   #3
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يم يم أكلة رآئعة
تسلمين على الطرح
احسنت


 

قديم 04-11-15, 03:26 PM   #4
شهوده المزيونه

الصورة الرمزية شهوده المزيونه

المكان »  محبوسه في البيت
الهوايه »  كل شي اجيدهه
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



احمد ورموسياء
اشكركم على تواجدكم الرائع


 

قديم 07-25-15, 11:00 AM   #5
delin

الصورة الرمزية delin

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



شكرا على الموضوع الجميل


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقه تحضير الشوربه المغربيه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق تقديم السلطات المغربيه .. دموع الورد قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 01-17-13 10:14 AM
قطع الدجاج بالصوص على الطريقه المغربيه بدور قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 8 11-23-12 06:17 PM
مكياج العروسه المغربيه ليان قسم الملابس والمستلزمات النسائيه ( حواء ) 6 03-02-12 08:07 AM
شرح طريقه ارسال واستقبال البلوتوث + طريقه نقل الصور والفيديو بـusb‎ للبلاك بيري M.ahmad قسم الأجهزه الكفيه واللوحيه •• 1 09-15-11 07:33 AM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 11:46 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا