بطاطا مشويه بالصلصه الليمون اللذيذه
 

المقادير:

بطاطا مقشره ومقطعه لمكعبات كبيرة بطاطا بيبي مع القشر

زيت ذره

ملح

فلفل اسمر مطحون

كاري "بهار اصفر"

ملعقة كبيرة طحين

كآس ماء فاتر

رشة زعفران

طريقة التحضير:

نقوم بوضع الماء والزيت والتوابل في اناء عميق , نقلب المواد معا حتى تصبح خليط واحد .

نقوم بوضع الطحين في كآس الماء ونحرك حتى تذوب ونضيفها للخليط.

نضيف عصير حبة ليمون اذا ترغبون بصلصة حامضه .

نضيف ملعقة اخرة طحين للخليط ونقلب جيدا حتى تذوب ويصبح لدينا صلصة كثيفه .

نسكب الصلصة على البطاطا في صنية بايريكس ونغلفها بورق القصدير وندخلها لفرن على درجة حرارة 180 مع المراقبة .

اذا كنتم على عجلة من امركم ضعوا الصنية بقاع الفرن حتى تنضع وبعد ذلك اكشفوها وضعوها على الجريل لمدة 10 دقائق .

ليـا صـرت قـريب منـكم ارسلي طـعمـه لـي مع حـدا اخـوانج :MonTaseR_12: ..
قـواج ربي ..

احمد
ههههههههه لا مافي تعلم تطبخ
رومسياء
شاكره تواجدك
انرتمم:MonTaseR_2:

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~