منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   صدور الدجاج لمحشيه ... (https://www.al2la.com/vb/t55540.html)

لللوووشه 04-27-15 11:39 PM

صدور الدجاج لمحشيه ...
 
http://www.al2la.com/up/uploads/imag...a1a2a12bcb.png



http://www.al2la.com/up/uploads/imag...7b2c18b47e.gif

4 صدور دجاج منظفة من الجلد
4 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح
12 ورقة حبق طازجة
أوريغانو ملعقة طعام
4 فصوص ثوم مهروسة
ملح وبهار أبيض
خليط زيت وزبدة
علبه طماطم معلّبة


http://www.al2la.com/up/uploads/imag...284513f895.gif

يرش الملح والبهار على صدور الدجاج
ثم تحزز 4 إلى 5 شقوق مائلة في كل صدر دجاج

تدخل شريحة الطماطم في كل واحد من الشقوق
إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة.

تدهن صدور الدجاج بالزيت
ويرش عليها الأوريغانو اليابس
ثم تصف في طبق زجاجي مقاوم للحرارة فيه الطماطم المفرومة المخلوطة مع الملح والأوريغانو.

تخبز صدور الدجاج في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج
مع ضرورة تبليل الصدور دوماً بالصلصة أثناء الخبز.

تخرج الصدور المخبوزة من الفرن
وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار.


ملاحظة
للحصول على لحم دجاج لذيذ وطري
يمكن نقع صدور الدجاج في الحليب
وربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
لمدة ساعتين أو ثلاث في البراد.

الهاشميه 04-28-15 04:37 AM

_


طبق صحي ومفيد وشكله مشهي اكيد بجربه ان شاء الله

تسلمي غاليتي ع انتقائك المميز

دمتي متألقه للوشه

,,

ريم الغلاا 04-28-15 05:36 AM

بـآآقـة..مـن..أرق..ع ـبـآآرآت..الششكر
لهـذآآ..الع ـطـآآء..المتميـز..والطرح ..الرآآقي
أنتـظر..ج ـديـدكـ
لقلبكـ..طـوـوق..من الياآآسمين

ريم الغلاا 04-28-15 05:36 AM

بـآآقـة..مـن..أرق..ع ـبـآآرآت..الششكر
لهـذآآ..الع ـطـآآء..المتميـز..والطرح ..الرآآقي
أنتـظر..ج ـديـدكـ
لقلبكـ..طـوـوق..من الياآآسمين

شهوده المزيونه 04-28-15 05:38 AM

طبق صحي ولذيذ
يمييي يمي عن جد جعت
يعطيك العافية على الانتقاء الرائع
اتمنى لك السعادةة اين ما كنتي
.
.
الشقيه
:رحيق:

لللوووشه 04-28-15 02:26 PM

الهاشميه

حضوركِ أسكب الفرح على متصفحي
سلمت لي عذب إطلالتك النـــقيه ..
لروحكِ وطن الفرح والسع ــآده ,,~


الساعة الآن 01:45 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا