|
كسكسي بالعصبان على الطريقة التونسية http://i393.photobucket.com/albums/p...mage3860-1.gif المقادير: 500 غ كسكسي 4 عصبانات 500 غ خضر: بطاطا، جزر، لفت، قرع، كرنب، خرشف 100 غ حمص منقوع 100 فول منقوع أو أخضر 30 غ سمن بصلة فنجان زيت1/2 ملعقتان طماطم ملعقة هريسة نصف ملعقة فلفل أحمر نصف ملعقة تابل نصف ملعقة كركم قليل من الملح و الفلفل الأسود طريقة اعداد كسكسي بالعصبان: نقلي البصل المفروم في الزيت ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود ثم نضيف الحمص، الفول، الطماطم، الهريسة، التابل، الفلفل الأحمر، الكركم و نصف لتر من الماء و نتركه حتى يغلي. نضيف لتر من الماء مع الخضر والعصبان و نترك الصلصة تستوي مدة 30 دقيقة. نضع في الأثناء الكسكسي ليستوي ببخار الصلصة. عندما يستوي الكسكسي نضعه جانبا و نضيف السمن و نخلط الكسكسي مع الصلصة. نضع حبات الكسكسي في الصحن و نرتب الخضر وقطع العصبان و نقدم. |
أول مرة أسمع فيه هالطبخ يعطيك العافية أسيل عوافي الطرح |
كح كح اللهم انى صائم شكلذ لذيذ يسلمو الايادي اختي اسيل متي العزيمة بتذوقينا صلا :x38: |
اول مره اسمع به شكله حلو يهطيك العافيه مودتي |
|
يعطيكي العافيه .. الشكل مغري :x38: |
اقتباس:
مشهورة بالمغرب العربي وخصوصاً عندنا في تونس لذيذة جداً :x117: نورتي |
اقتباس:
هههههه كلنآ صايمين وبنموت ججوع ههههه وقاعدين نسوي مواضيع طبخ هههه :crying: يسلمك ربي تكرم عيونكم تفضلو ي مراحب باي وقت :x117: |
اقتباس:
اي شهود هاي اكلة بالمغرب العربي وخصوصاً تونس مشهورة ولذيذة كثير بعزمك عندنآ وتذوقيهآ :x117: |
اقتباس:
على المرور الجميل نورت متصفحي :x117: |
اقتباس:
انرتي :x117: |
_ وهل يخفى القمر .. :x38: أكلتها أكثر من مره طعمها لذيذ جدآ .. يعطيك العافيهة .. :x117: |
شكله غريب ان شاء الله بس طعمه حلو يعطيك العاافيه اسوووووله |
رائع جدا شكرا لك عزيزتي تحيتي لك |
اقتباس:
منوور سعود يب طعمهآ حلو مرة تسلم :x117: |
اقتباس:
هههه مش المشكلة الشي اهم شي الطعم طعمه كثير لذيذ تعالة لعندنآ لتونس وبتذوقه بطريقتنآ :x117: منوورة |
اقتباس:
منورة حبيبتي :x117: |
يازينه زيناه ماشاء الله مانعرف غير الكبسه سئمت من التكرار مشكوره على الطرح الرائع 💆 |
اقتباس:
الجميل انرت :MonTaseR_222: |
تسلمم اناملك حبيبي مميزه كعادتك |
اقتباس:
تسلمي نوورتي :MonTaseR_222: |
بالعافيه على قلوبكم يارب يعطيك ربي الف عافيه على المجهود ماننحرم http://www.al2la.com/up/uploads/imag...6d8b945fad.jpg |
اقتباس:
تسلم على مرورك الجميل انرت:رحيق: |
- أكله شهيّه عوآفي :0741: |
نوورتي :n: |
شكرا على الموضوع الجميل |
انرتي :MonTaseR_11: |
يسلموا اسوله سبحان الله الكسكسي يختلف بين مناطق المغرب العربي العصيان هم الصوصيص ؟؟؟؟ لو كانو صوصيص خساره مانحبهم بس برافو عليك وطلعتي شطوره بالمطبخ :61::61::61: |
اقتباس:
تسلمي حبيبتي لا فيه مناطق عندنآ بتعملو بالصوص ومناطق لاء يعني كشكل عام مابيعملو صوص بس نحنا في دارنا نعملوه بالصوص مرسي حبيبتي :eh_s(8): |
| الساعة الآن 05:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا