آلجمبريْ الحآر بالثومْ و الفلفل الأحمَر . . - http://www.elhawanem.com/images/posts/27221_large.jpg المقادير : 8 حبات جمبري كبير ملعقة زيت نباتي ربع كوب ماء كوب ملفوف أحمر أو أخضر مقطع ملعقة كبيرة من الثوم المفروم 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف بصلة صغيرة مقطعة شرائح ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء ملعقة كبيرة من صوص الصويا الطريقة : يوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ثم يضاف الملفوف مع ملعقة كبيرة من الماء مع التقليب لدقيقة. يرفع الملفوف من على النار ويوضع في طبق التقديم. في نفس المقلاة نضع باقي الزيت، ثم يضاف الثوم والجمبري مع التقليب حتى يتحول الجمبري الى اللون الوردي. يضاف البصل والفلفل الأحمر، وصوص الصويا مع باقي الماء. يترك الخليط على النار لدقيقتين ثم يرص فوق الملفوف. يزين الطبق بالكزبرة الخضراء ويقدم. |
يعطيك العافيه |
اقتباس:
يعآفيكِ . . نورتِ :رحيق: |
/ يسلمو علي الطرح الرائع تحياتي :81: |
اقتباس:
نورتِ عزيزتي :m42: |
شكرا على الموضوع المهم و الجميل |
الساعة الآن 05:56 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا