يَ حلآتَ البـآذنجآن لآذاب بَـ الفمَ ( سلطة الباذنجانَ ) http://img.ta7a.com/imgcache/2015/02/527183.jpg السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، جبتلكمَ سلطة البـآذنجآنَ خفيفة ولذيذه ، تصلحَ من المقبلآتَ http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_411.gif .. المقآدير حزمتين جرجير 1 بصل ابيض 1 باذنجان 3 طماطم التتبيله: ( ليمون + زيت زيتون + ملح + فلفل اسود + كمون + سماق ) للزينه: خبز محمر بالفرن او مقلي .. صوص الرانش الجاهز .. دبس رمان الطريقه: _ أول شي نقطع الباذنجان أصابع ونقليه ونخليه على جنب ، http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_411.gif اغسلي الجرجير طبعا http://vb.ta7a.net/images/smilies/biggrin.gifhttp://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_411.gif ،و قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين وخلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_411.gif .. قطعي البصل شرائح والطماطم بعد .. اخلطيهم مع الجرجير ( لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس ) وصبي عليهم التتبيله .. حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش وبعدين الخبز المحمر ، واخر شي خطوط من دبس الرمان http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_411.gif .. وبس وعليكمَ بـ الفَ عآفية http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_411.gif .. |
طبق سهل ومكوناته ومقاديره متوفرةة بشكل دائم يعطيك العافيةة أختي بيلسآن عوافي الطرح..:نبض: |
يعطيك العافيه :27: |
يمي يعطيك العافيه حبوبا ماقصرتي |
شكلها شهي وبسيطه يسعدك ربي بيسو :رحيق: |
- لذيذه جِداً :31: . . شكراً لكِ يَ جميلة |
الساعة الآن 01:29 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا