07-23-15, 06:13 AM
| #1 | |||||||||||||||
  
| 
يَ حلآتَ البـآذنجآن لآذاب بَـ الفمَ ( سلطة الباذنجانَ )  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، جبتلكمَ سلطة البـآذنجآنَ خفيفة ولذيذه ، تصلحَ من المقبلآتَ  ..المقآدير حزمتين جرجير 1 بصل ابيض 1 باذنجان 3 طماطم التتبيله: ( ليمون + زيت زيتون + ملح + فلفل اسود + كمون + سماق ) للزينه: خبز محمر بالفرن او مقلي .. صوص الرانش الجاهز .. دبس رمان الطريقه: _ أول شي نقطع الباذنجان أصابع ونقليه ونخليه على جنب ، اغسلي الجرجير طبعا  ،و قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين وخلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير ..قطعي البصل شرائح والطماطم بعد .. اخلطيهم مع الجرجير ( لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس ) وصبي عليهم التتبيله .. حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش وبعدين الخبز المحمر ، واخر شي خطوط من دبس الرمان .. وبس وعليكمَ بـ الفَ عآفية .. | |||||||||||||||
| |
|
07-23-15, 06:16 AM
| #2 | ||||||||||||||
   
| طبق سهل ومكوناته ومقاديره متوفرةة بشكل دائم يعطيك العافيةة أختي بيلسآن عوافي الطرح..  | ||||||||||||||
| |
|
07-23-15, 06:23 AM
| #3 | |||||||||||
   حيثُ النقآء ()..!
|
يعطيك العافيه  | |||||||||||
| |
|
07-23-15, 07:14 AM
| #4 | ||||||||||||||
 يآرب أمطرني فرحاََ
|
يمي يعطيك العافيه حبوبا ماقصرتي | ||||||||||||||
| |
|
07-24-15, 10:48 AM
| #5 | |||||||||||
  
|
شكلها شهي وبسيطه يسعدك ربي بيسو  | |||||||||||
| |
|
07-24-15, 01:03 PM
| #6 | |||||||||||
  
|
- لذيذه جِداً  . . شكراً لكِ يَ جميلة | |||||||||||
| |
