منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   دجاج بصوص الثوم والجبنة (https://www.al2la.com/vb/t59808.html)

سحابه 08-18-15 09:06 AM

دجاج بصوص الثوم والجبنة
 
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

دجاج بصوص الثوم والجبنة

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

المقادير :
صدر الدجاج: 4 صدور (مقطعة نصفين بدون العظم)
الجبن الأبيض: 200 غم (قليلة الملح مقطعة إلى شرائح)
جبنة شيدر: 150 غراماً (مقطعة شرائح)
حليب: كوب (سائل)
بياض البيض: 2 حبة
بابريكا: نصف ملعقة صغيرة
بقسماط: كوب ونصف (كعك مطحون)
الثوم: 3 فصوص (مفروم)
جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)
طحين: ربع كوب
الزبدة: ثلاث أرباع الكوب (مذابة)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان
قشرة ليمون: ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. بواسطة السكين اصنعي شرائح في صدور الدجاج بدون تقطيع وضعي في كل فراغ شريحة جبنة بيضاء وشريحة جبنة شيدر و أغلقيها بواسطة خلة أسنان.

2. اخلطي الحليب مع البقسماط وجبن البازميزان.

3. اغمسي قطع الدجاج في خليط الحليب ثم في الطحين ثم في بياض البيض واتركيه جانبا في صينية أو طبق الفرن.

4. ذوبي الزبدة في قدر على النار وأضيفي عصير الليمون والثوم وقشر الليمون ثم أضيفي الخليط إلى الدجاج المغمس.

5. تبلي قطع الدجاج بالملح والبابريكا أدخلي الطبق إلى فرن محمى مسبقا حتى ينضج لمدة 30 دقيقة.

وبالعافيه

رويدا محمد 08-18-15 09:08 AM

يعطيك العافيةة أختي سحابه
تسلم الأيادي أحب الدجاج بأغلب طرقه
كل الشكر لك على الإدراج
عوافي الطرح:81:

إحساس طفله 08-18-15 09:09 AM

تسلمين حبيبت قلبي " سحابهه "
طرح مميز مثلك غناتي ..
لاعدم ولا خلا .. :81:

دنيتي غريبه 08-18-15 09:10 AM

يعطيك العافية

سحابه 08-20-15 06:53 AM

منورين

مدَى . . 08-23-15 11:17 AM

-


شكله لذيذ
تسلم الأيادي


الساعة الآن 02:29 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا