منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة (https://www.al2la.com/vb/t60577.html)

بيلسان 08-30-15 02:12 PM

طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة
 



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2062598222/851163.jpg




المكونات والمقادير:

كيلو لحم مفروم
حبة بصلة مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة قرفة
ملعقة جنزبيل
ملعقة كبيرة طماطم بوريه
200 جم طماطم مكعبات
2 فلفل حار مفروم
فنجان بقدونس مفروم
طريقة التحضير:

- يتبل اللحم بالفلفل الأسود ونصف البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف البقدونس ونصف القرفة ونصف الجنزبيل.

- يصنع كرات من اللحم المفروم، ثم توضع في الدقيق.

- توضع ملعقة صغيرة من الثوم في زيت متوسط الحرارة حتى يقدح.

- توضع كرات اللحم المفروم فى الزيت والثوم وتقلب جيداً حتى تحمر.

- يضاف إلى كرات اللحم الطماطم البوريه والمكعبات وباقي البصل والثوم والبقدونس والتوابل والفلفل الحار.

- تقلب كرات اللحم بالخليط ثم تغطى وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم ترفع من على النار إلى طبق التقديم.

بلسم جروح 08-30-15 02:20 PM

يسلموووووووووووووو

سحابه 08-30-15 11:17 PM

تسلم يدك بيلسان

ذو مبدأ 08-31-15 12:25 AM

الله يسعدك اختي على الوصفة المميزة


الساعة الآن 05:20 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا