طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2062598222/851163.jpg المكونات والمقادير: كيلو لحم مفروم حبة بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة قرفة ملعقة جنزبيل ملعقة كبيرة طماطم بوريه 200 جم طماطم مكعبات 2 فلفل حار مفروم فنجان بقدونس مفروم طريقة التحضير: - يتبل اللحم بالفلفل الأسود ونصف البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف البقدونس ونصف القرفة ونصف الجنزبيل. - يصنع كرات من اللحم المفروم، ثم توضع في الدقيق. - توضع ملعقة صغيرة من الثوم في زيت متوسط الحرارة حتى يقدح. - توضع كرات اللحم المفروم فى الزيت والثوم وتقلب جيداً حتى تحمر. - يضاف إلى كرات اللحم الطماطم البوريه والمكعبات وباقي البصل والثوم والبقدونس والتوابل والفلفل الحار. - تقلب كرات اللحم بالخليط ثم تغطى وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم ترفع من على النار إلى طبق التقديم. |
يسلموووووووووووووو |
تسلم يدك بيلسان |
الله يسعدك اختي على الوصفة المميزة |
الساعة الآن 05:20 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا