منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   مناقيش الجبن >>> من اعدادي (https://www.al2la.com/vb/t62731.html)

بعثرة حرف 10-14-15 05:22 PM

مناقيش الجبن >>> من اعدادي
 
بسم الله الرحمن الرحيم

اخباركم يااجمل اخوه ,, اعضاء مسك الغلا :27::27:
اليوم وصفتنا شهية صحيح تاخذ بعض الوقت
ولكن تستحق التجربه ..

طبق اليوم ((( مناقيش الجبن و الزعتر )))

http://www.al2la.com/up/uploads/imag...1eb8bea52d.jpg

المقادير ::
2 كأس دقيق
ملعقتين حليب بودره
ملعقة متوسطه خميره فوريه + بكنغ باودر
ملعقة سكر + رشة ملح
ملعقتين زيت + ماء للعجن

الحشوة ::
جبن تشدر مبشور او مثلثات او زعتر
او اي حشوة تفضلونها ..

الطريقة ::
اولا نخلط المقادير الجافة ثم نضيف الزيت
واخيرا الماء بالتدريج الى ان تصبح عجينة متماسكة
ونتركها تتخمر لمدة ساعة .. بعد كذا نقسم العجينه الى كور
صغيرة ونفردها على اليد بشكل بسيط لوضع اي حشوة
نرغب فيها و نرجع نكورها >> تقريبا مثل طريقة عش النحل
وبعدها على سطح مرشوش بالطحين نفرد الكور
ونحمرها على الصاج الى ان تستوي >> مثل الخبز لكن بحجم صغير
واخيرا نضعها في صحن التقديم و بالهناء و العافيه ..

انتهت وصفة اليوم امنياتي ان تنال رضاكم و لا تنسونا من
جمال ردودكم + تعليقاتكم :MonTaseR_49:

اخوكم ::
بعثرة حرف


همسة الروح 10-14-15 06:14 PM

ماشاء الله عليك
رووعه الوصفه وشكلها خطييير

بس لو خليتنا نشوفها من داخل :blush-anim-cl:
مميز مافيها كلام
الله يسعدك على الوصفاات الحلوه
وآحلى تقيييم ... :27:

مطر الفجر 10-14-15 06:30 PM

ماشاء الله عليك
طباخ محترف
شكرا لك على مجهودك
تحيتي + تقييمي

رسول المحبة 10-14-15 06:49 PM

اشاءالله
[FONT="Courier New"]شغل عدل
ناقصها شاي نعناع

تسلم ايديك


الله يعطيك العافيةم
[/FONT

مسكك الغلا 10-14-15 07:09 PM

مبدع كـ العادة

تسلم الايادي

مرجانة 10-14-15 09:01 PM

رائع جداً يا بعثرة
سلمت يداك على ما صنعت

شهية كثيراً

سلمت ودمت بخير


الساعة الآن 04:07 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا