موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-14-15, 07:14 PM   #1
тяαтєℓяσσ7

الصورة الرمزية тяαтєℓяσσ7

 الأوسمة و جوائز

Icon22 تشيز كيك التمر




المكوّنات

* 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي. المفتّّت
* 2 مﻼ‌عق طعام من الزبدة غير المملحة. المذوّبة
* 1 ملعقة طعام من العسل
* ½ كوب أو 100 غ من السكر
* ½ كوب أو 125 مل من الماء
* 1 كوب أو 200 غ من التمر. منزوع البذور والمفروم
* 1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة. المبرّدة
* 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما
* 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
* 1 ملعقة صغيرة من خﻼ‌صة الفانيﻼ‌
* 1½ ملعقة طعام من مسحوق الجيﻼ‌تين. مذوّبة في 4 مﻼ‌عق كبيرة من الماء الساخن
*
لتغليفة الجيلي بالتمر:
* 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيﻼ‌تين
* 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. المغلي
* ¼ كوب أو 65 مل من شراب التمر
* 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. البارد

طريقة التحضير

تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل. تُفرَك المكوّنات بأطراف أصابع اليد. يُسكَب مزيج البسكويت في قاعدة قالب كعكة بصحن متحرّك قطره 20 سم.

يُوضَع السكر، الماء والتمر المفروم في قدر صغيرة ويُترَك المزيج حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُترَك جانبًا حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة.

تُخفَق الكريما السائلة الطازجة لمدة 5-6 دقائق أو حتى تكاد تصبح متماسكة ثم توضَع في الثﻼ‌جة.

تُخفَق جبنة الكريما، قشطة نستله، الفانيﻼ‌ ومزيج*التمر*
المبرَّد حتى يتماسك المزيج جيدًا. تُضاف الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتُخلط جيدًا.

يُسكَب الجيﻼ‌تين المذوّب فوق مزيج كعكة الجبنة ويُحرَّك باستمرار.

يُسكَب مزيج الجبنة بالتساوي في القاعدة المعَدّة ويوضَع في الثﻼ‌جة لمدة نصف ساعة أو حتى يكاد يصبح متماسكاً.

تُصفّى تغليفة الجيلي بالتمر وتُسكَب فوق المزيج. ويُوضَع المزيج في الثﻼ‌جة لمدة 3 ساعات على اﻷ‌قل أو حتى يتماسك ويُصبح سهل التقطيع.

لتحضير تغليفة الجيلي بالتمر: يُوضَع الجيﻼ‌تين مع الماء المغلي في وعاء للخلط ويُحرَّك حتى يذوب الهﻼ‌م. يُضاف معجون*التمر*
والماء البارد ويُحرَّك المزيج.


 


قديم 11-15-15, 12:29 AM   #2
بعثرة حرف

الصورة الرمزية بعثرة حرف

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وصفة شهيه
شكرا اختي على الانتقاء الجميل


 

قديم 11-15-15, 12:36 AM   #3
آلنـور

الصورة الرمزية آلنـور

لَنْ يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا ..

 الأوسمة و جوائز

افتراضي





حلووه ..
شكراً لك ..


 
مواضيع : آلنـور



قديم 11-15-15, 02:59 AM   #4
مطر الفجر

الصورة الرمزية مطر الفجر

سحقاً لقوم يقولون مالا يعلمون
و بئساً لقوم يحكمون بما لا يعرفون
و تباً لقوم في الجهالة يستمرون
_____
ان بعض القول فناً
فاجعل الاصغاء فناً

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طريقة رائعه جدا ومفيده
اشكرك جدا عزيزتي
سيتم التجربة ان شاء الله
تحيتي وتقييم لك


 

قديم 11-15-15, 07:16 AM   #5
دنيتي غريبه

الصورة الرمزية دنيتي غريبه

المكان »  المنطقة الشرقيه
الهوايه »  منتدى مسك الغلا
ليس كُل ما في القلب يُحكى فَـبعضُ الصمت أجمل
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يم يمي
يعطيك العافية


 

قديم 11-15-15, 09:25 PM   #6
حروف العز

الصورة الرمزية حروف العز

المكان »  بين الحروف
اللهم يامقلب القلوب والابصار ثبت قلب على دينك
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



شكله يشهي


يعطيك العافيه


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : تشيز كيك التمر
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد التمر هلالي مدريد قسم الصحه والدواء 6 08-07-15 12:50 PM
هل التمر يزيد الوزن? خيالي هو عالمي قسم الصحه والدواء 3 07-24-15 03:01 PM
تناول التمر على الريق 2015 , فوائد تناول التمر على الريق 2015 قشعريرهَ| ~ قسم الصحه والدواء 6 11-04-14 08:43 PM
أساور كعكة التمر شرقية بلا قدر قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 10-30-14 03:59 PM
فوائد التمر......... تحياتي لمن دمر حياتي قسم الصحه والدواء 4 07-13-11 01:15 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 10:03 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا