موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-21-15, 12:22 PM   #1
بيلسان

الصورة الرمزية بيلسان

المكان »  المملكة العربية السعودية (جدة)
يَاحَي يَاقَيُّوْم ..
بِرَحْمَتِك اسْتَغِيْث .. اصْلِح لِي شَأَنِي كُلِّه
وَلَا تَكِلْنِي الَى نَفْسِي طَرْفُه عَيْن
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي ريزوتو الجمبري بالكاري ❥ ¬ !



؛






المكوّنات :

لتحضير الجمبري:

جمبري مقشر ومنظف - 500 غرام
ثوم مهروس - ربع ملعقة صغيرة
لبن زبادي - ربع كوب
كاري - ملعقة ونصف صغيرة
عصير ليمون حامض - 1
بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
زعفران - رشة
ملح - رشة
لتحضير الريزوتو:
زبدة - ملعقة كبيرة
أرز إيطالي - كوب ونصف
كاري - نصف ملعقة صغيرة
ملح - رشة
مرق دجاج - 3 أكواب ونصف


طريقة العمل :

1- في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع الكاري، الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح، البابريكا، والزعفران
وانقعي الجمبري.
2- اخلطي المكونات جيداً حتى يتمازج الجمبري جيداً بالصلصة. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لـ30 دقيقة.
3- حمي قدر عميق على نار متوسطة واطهي الجمبري مع الصلصة لمدة دقيقتين من كل جهة
ثم ارفعيه عن النار وضعيه جانباً.
4- في نفس القدر الذي يحتوي على بقايا الصلصة، ذوبي الزبدة واضيفي فوقها الأرز واتركيه يتحمص لدقيقة
حتى يمتص الصلصة والزبدة.
5- اسكبي مرق الدجاج فوق الأرز ونكهيه بالملح، حركيه جيداً واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

6- أعيدي الجمبري إلى قدر الأرز، حركي المكونات واتركيها على النار لدقيقتين إضافيتين حتى تسخن.


- إذا كنت من محبي الأطباق الحارة، أضيفي إلى هذا الطبق الصلصة الحارة.
- يمكنك ان تستبدلي الجمبري بالسمك أو بالدجاج.


 


قديم 11-21-15, 12:23 PM   #2
رويدا محمد

الصورة الرمزية رويدا محمد

اللهم صل على سيدنا محمد صلاة تملأ خزائن الله نوراً ، وتكون لنا فرجاً وفرحاً وسروراً.
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



جميل جداً هذا الطبق غاليتي بيلسان
واحب كثيراً الجمبري
يعطيك العافية على الإدراج
كل الشكر لك


 

قديم 11-21-15, 08:09 PM   #3
مطر الفجر

الصورة الرمزية مطر الفجر

سحقاً لقوم يقولون مالا يعلمون
و بئساً لقوم يحكمون بما لا يعرفون
و تباً لقوم في الجهالة يستمرون
_____
ان بعض القول فناً
فاجعل الاصغاء فناً

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



عشقي الروبيان
شكرا لك على الطريقة السهلة
تحيتي


 

قديم 11-21-15, 08:47 PM   #4
آلنـور

الصورة الرمزية آلنـور

لَنْ يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا ..

 الأوسمة و جوائز

افتراضي





يمي يمي .. لذيييذ
تسلمين


 
مواضيع : آلنـور



موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : ريزوتو الجمبري بالكاري ❥ ¬ !
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ريزوتو الجمبري بالكاري بيلسان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 03-27-16 04:28 AM
سمك الفيليه بالكاري . عازفة الصمت قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 8 07-21-14 03:29 PM
❥ سِفير الغلآ ❥لِـ حُرُوْفِهَ رَوْنَقٌ مِنْ بُحُوْرِ الْجَمَالِ ‏ صمتي جوابي ملتقى تواصل الأعضاء - فعاليات - تهاني ومناسبات . . ◦● 10 06-22-14 10:27 AM
الجمبري السبايسى ذكريات الليالي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 02-16-14 08:18 PM
طريقة عمل لقم الدجاج بالكارى تحضير الدجاج بالكارى 2013 منى الروح قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 10 04-14-13 03:13 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 11:24 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا