بسبوسه بالتمر http://z1z9.com/images/img_1/96d563d...c3d6b2f18d.jpg المقادير 2 كوب سميد خشن 1 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 4/1 كوب جوز هند ناعم 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 4 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب حليب الطبقة العلوية 2 كوب تمر مقطع بالطول للتقديم 2 كوب شيرة (قطر، شربات) ساخنة الطريقه 1. أحضري طبق فرن مقاس ١٣ في ٩ بوصة. 2. باستعمال فرشاة عريضة إدهني القالب بكمية وفيرة من السمن. دعيه جانبا. 3. في وعاء الخلاط ضعي السميد الخشن، السميد الناعم، السكر، جوز الهند، بيكربونات الصودا، السمن والحليب. ثبي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن تحصلي على خليط بسبوسة متجانس وناعم. 4. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي خليط البسبوسة في طبق الفرن. ساوي السطح ليصبح مستويا. 5. وزعي أنصاف التمر على البسبوسة بشكل متناسق حسب الرغبة. 6. دعي البسبوسة بالتمر على طاولة المطبخ لمدة ساعة تقريبا. 7. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 8. ضعي البسبوسة في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح قاع وسطح البسبوسة ذهبي اللون. 9. أخرجي البسبوسة من الفرن. أسكبي الشيرة مباشرة وهي ساخنة على البسبوسة الساخنة. 10. دعي البسبوسة بالتمر على طاولة المبطخ لتبرد تماما ثم قدميها |
كل الشكر لك على الطرح ..! أحب البسبوسة لكن ما جربتها من قبل بالتمر .. ان شاء الله أجربها يعطيك العافية على الإدراج عوافي الطرح |
مرورك الأروع غلاتي هم انا بعد احب البسبوسه والله لذيذه جربيها شاكره لك مرورك وتعطيرك صفحتي أرق التحايا لشخصك |
عنوان الموضوع بسومه بالتمر !! :g: بسبوسة التمر طريقة جديده لم اسمع بها من قبل شكرا لك على المجهود تحيتي |
شكله لذيذ ) يعطيك العافيه |
اممم لذيذه شكراً لك |
الساعة الآن 10:41 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا