04-10-16, 06:15 PM
| #1 | |||||||||||||||
 
| 
"النعمة التي يتم تجاهلها تصبح نقمة" رجعت لكم من جديد مدخل : النعم ثلاث : نعمة حاصلة يعلم بها العبد ونعمة منتظرة يرجوها ونعمة هو فيها لا يشعر بها  | |||||||||||||||
| |
|
04-10-16, 06:26 PM
| #2 | |||||||||||||||
| السلام عليكم طبعا مبطي من المواضيع هذي وعن الطبخ هذي طبخه من زمان مسويتها لكم مريت بظروف ولا قدرت انزلها الا الحين (ميني برجر ) مقادير البرجر  1- لحمة مفرومه على حسب الكميه 2- بصل مفروم 3-بقدونس وكزبره 4- بهارات منوعه (بودرة ثوم- كمون - فلفل اسود- ليمون اسود- بهار ليمون- ملح ) 5- ليمونه معصورة الطريقة: نحط اللحمه في الزبديه وفوقها البصل والبقدونس ونخلطها  نحط شوي نشاء والبهارات على اللحم ونخلطهم  بعدها نكور اللحم على شكل برجر صغير ونحشيها جبنه  | |||||||||||||||
| |
|
04-10-16, 06:42 PM
| #3 | |||||||||||||||
| (عجينة البرجر )  1- طحين 2- ملح وسكر 3- بيضه 4- حليب مركز 5- زيت 6-سمسم 7-بكينج بودر 8- ملون طعام الطريقه: نخلط المكونات الناشفه ثم نضيف الحليب والمويه والزيت والبيض بالتدريج ونخليها شوي لين تتخمر ثم نقسمها عشان نضيف ملون الطعام    بعد كذا نكورها على شكل خبز صغير وعلى حجم البرجر ونخبزها   بعدها نصف في صينية بصل احمر مدور واللحم نطلعه من الفريزر ونصفه وعلى الفرن  نخليه ساعه في الفرن في هالوقت نروح نسوي العصير  ونقلي البطاطس (جاهز من ماركه الكبير ) ونسوي السلطه ( - توست محمص - شمندر -صنوبر - جرجير - حلوم مشوي )   بعد ساعه نطلع اللحم من الفرن ونحط فوقه جبن وشوي نرجعه الفرن لين يذوب  بعدها نبدا نسوي السندوتشات    وهذا الصحن هديه لكم  | |||||||||||||||
| |
|
04-10-16, 06:43 PM
| #4 | |||||||||||||||
|
مخرج : لا زوال للنعمة إذا شكرت، ولا بقاء لها إذا كفرت.  | |||||||||||||||
| |
|
04-10-16, 07:05 PM
| #5 | |||||||||||
 
|
مشاء الله عليك ، ست بيت ممتازه و طباخه فنانه ،، ابدعتي و الله الطريقه روعه و متعوب عليها يعطيك العافيه | |||||||||||
 |
|
04-10-16, 07:05 PM
| #6 | ||||||||||||||
   
|
بسم الله ماشاء الله امممم انا مدمنة برجر ♡ واحبه مع الخس و الطماطم والبيضة اكيد مع الكولا ♡ اممم يا سلام بوركت حبيبتي جوج ♡ طرح لذيذ و شامل تستحقين التقييم و النجوم الخمسة دمت بود  | ||||||||||||||
| |
