|
جلاش بالبطاطس واللحمه جلاش بالبطاطس واللحمه http://c.top4top.net/p_1435mt91.jpg المقادير 0.5 كيلولحمه مفرومه 2 حبه بطاطس 3 حبه بصل علبه جلاش زيت نباتى مكعب مرقه دجاج وتوابل كوب الا ربع لبن بيضه طريقة التحضير نسلق البطاطس بالطريقه العاديه + نضيف شويه زيت فى مقلاه على النار ونقطع البصل ونقلب شويه الى ان يذبل البصل + ونضيف اللحمه ونقلب لحد مايتغير لونها ونضيف مكب المرقه والتوابل فلفل وكسبره وكمون + نطفى النار على اللحمه ونضيف البطاطس ونقلبهم كويس مع بعض + فى صينيه فرن نضيف شويه زيت ونبدأ نرص طبقه من الجلاش وطبقه من اللحمه الى ان نتهى من اللحمه على الطبقه الاخير من الجلاش + نضيف الى اللبن البيضه ورشه ملح وفلفل ونضيفه على الجلاش ونقطع قبل ان ندخلها الفرن وندخل الصينيه الفرن على درجه حراره متوسطه من تحت وبعد الاستواء نطلعها تحت الشويه وبالهناء http://d.top4top.net/p_143d1yz2.gif |
يعطيك العافيه شكلهاا لذيذ |
إبدااع هالقسم ماشاء الله كثير اسمع ب جلاش وين احصله ؟ وشكله يشابه ايش ؟:MonTaseR_94: |
مشكورة عزيزتي.. تنفع لرمضان .. |
اقتباس:
شاكرة حضورك |
اقتباس:
تحصليه بالسوبر ماركت ومكتوب عليه جلاش ويشبه الرقاق اللي نلف فيه السمبوسة حقت رمضان شاكرة حضورك |
| الساعة الآن 08:54 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا