06-01-16, 02:43 AM
| #1 | |||||||||||||
 
| 
# مشاركتي في أجمل طبخة .. مانتي .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛ كيفكم شعب مسك الغلا ,, اعتذر عن التأخير وعساني لحقت بالوقت الضايع يلا ما اطول عليكم , مسويه لكم مانتي باللحمه ,    مقادير الحشوه : _ لحم مفروم _ 2 بصل وفصين ثوم _ فلفل اسود _ ملح مقادير الصوص : _ معجون طماطم _ نعناع مجفف _ 1 بصل 3 فصوص ثوم _ ملح وبهارات حسب الرغبه _ كزبره مقادير العجينه : _ 3 كاسات وربع دقيق _ 2 بيض _ رشة ملح _ ربع الكاس زيت _ 1 كاس مويه طريقة الحشوه : نحمص البصل وبعده نضيف اللحم وبقية المقادير بدون اضافة مويه طريقة الصوص : نحمص البصل ونضيف البهارات والمعجون والنعناع المجفف وكمية المويه بمقدار 4 كاسات وملح وفلفل اسود طريقة الطبخه : نفرد العجينه ونقطعها بالشكل اللي تبونه عادي واحشوها باللحمه بمقدار ملعقه وتنرص بالصينيه وبعده نسكب الصوص عليها وندخلها بالفرن نص ساعه واهم الشئ العجينه تكون رقيقه واخر شئ نضيف لبن ( زبادي ) وكزبره . وبالعافيه يارب | |||||||||||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة روزا ; 06-01-16 الساعة 03:02 AM |
|
06-01-16, 02:46 AM
| #2 | |||||||||||||
| , تصويري يفشل  هههههههههههه يلا اهم شئ شاركت | |||||||||||||
| |
|
06-01-16, 02:46 AM
| #3 | |||||||||
  
|
مساء النور الله يعاافيتس حلووه بس المقادير وش كثرها :eh_s(11): دوري لنا شي يالعزابيه سهل نطبخه برمضان عورتنا المطاعم | |||||||||
| |
|
06-01-16, 02:56 AM
| #4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
صراحه متعبه ماتنفع لكم يالعزابيه خلوكم عالشكشوكه والكبسه  اسعدني حضورك اخي سعود | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
06-01-16, 09:08 AM
| #5 | ||||||||||||||||
   
|
ماشاءالله شكلهـآ مشششهي قسسم .. يسعدك ربي وَ بِـ التوفيق لك | ||||||||||||||||
•
أنآ إنْ قسَيٺ اُقسم آنِي سَ أكُون شَيء ﻻ يُطاقَ ابدااً ') * • علمتني منتديات مسك الغلا • 「 аѕк ме 」إحساس طِفله ♡̷ |
|
06-01-16, 12:20 PM
| #6 | ||||||||||||||||
 
|
ما شاء الله روزا شكله يشهي والله اول مرة اسمع بهالاكلة مانتي بالعكس تصويرك حلو عجبني ابدعتي الصراحة عليج بألف عافية وفالج الفوز ان شاء الله دمتي بود  ... | ||||||||||||||||
| |
