منتديات مسك الغلا

 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-04-16, 06:39 PM   #1
azOoOoOoz

الصورة الرمزية azOoOoOoz

آخر زيارة »  12-31-18 (09:36 AM)
المكان »  المملكة العربية السعودية - الخبر
الهوايه »  ركوب الخيل . والسباحة . الشعر
السلام عليكم
كل عام وانتم بخير
والحمد لله رجع المنتدى واجتمعنا مرا ثانيه
شكرا لكل الى رسلى سواء بالخاص او الزوار
واعتذر منكم شكله عندي مشكله ما اقدر ارد ع احد
انا اسف ً اسعدتوني مانسيتوني لاخلا ولا عدم ً
اختي جوج شكرا اختي عناقيدو شكرا ً

كح

 الأوسمة و جوائز

Domain 7dca28173e كيك السويسرول



كيك السويسرول





وقت التحضير: ٣٠ دقيقة

وقت الطبخ : ٤٠ دقيقة



٣⁄٤ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
٤ بيض
رشة ملح
١ كوب سكر ناعم
١⁄٤ كوب ماء دافئة
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة صغيره برش قشر حامض

الحشوة

١⁄٢ كوب كريم سائل
١⁄٢ كوب مربى، مشمش



يسخن الفرن على حرارة 180 درجة

ويحضر صينية قصيرة الحافة مستطيلة مبطنة بورق الزبدة لتغطي القاع والحواف.

يوضع الدقيق جانباً

يخلط البيض والسكر والملح حتى يصبح الخليط قوامه سميك فاتح،
يوضع الدقيق على خليط البيض
ويقلب مع البيض بخفة بحركة دائرية من الأسفل للأعلى ليتداخل الدقيق مع البيض.

يوضع خليط الكيك بالصينية ليغطي القاع تماما
ثم يدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى يصبح ذهبي فاتح.

يخرج الكيك من الفرن ويقلب على صينية
ويتخلص من ورقة الزبدة الملتصقة بالكيك.

يوضع قطعة تانية من ورق الزبدة على سطح الكيك
تلف قطعة الكيك على شكل لفافة بمساعدة ورقة الزبدة،
تترك لفافة الكيك جانباً لتبرد تماما.

لتحضير الحشوة، بالخلاط،
توضع الكريمة السائلة وتخلط على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الكريمة السائلة وتتماسك.

تفرد قطعة الكيك الملفوفة ويتخلص من ورقة الزبدة.

توزع المربى على سطح الكيك والكريمة على كل القطعة.
يلف الكيك مرة تانية على شكل لفافة
مع محاولة الحفاظ على المربى والكريمة داخل الكيك،
توضع بالبراد لمدة ساعة أو لعدة ساعات ليبرد تماما ويتماسك.


 
مواضيع : azOoOoOoz



قديم 08-04-16, 08:44 PM   #2
صمودَ

الصورة الرمزية صمودَ

آخر زيارة »  05-10-20 (07:15 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وصفه سهله ولذيذه
شكراً لك


 


قديم 08-05-16, 01:03 AM   #3
azOoOoOoz

الصورة الرمزية azOoOoOoz

آخر زيارة »  12-31-18 (09:36 AM)
المكان »  المملكة العربية السعودية - الخبر
الهوايه »  ركوب الخيل . والسباحة . الشعر
السلام عليكم
كل عام وانتم بخير
والحمد لله رجع المنتدى واجتمعنا مرا ثانيه
شكرا لكل الى رسلى سواء بالخاص او الزوار
واعتذر منكم شكله عندي مشكله ما اقدر ارد ع احد
انا اسف ً اسعدتوني مانسيتوني لاخلا ولا عدم ً
اختي جوج شكرا اختي عناقيدو شكرا ً

كح

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



العفو اختي
صموود نورتي


 
مواضيع : azOoOoOoz



قديم 08-05-16, 04:17 AM   #4
misssugar20

الصورة الرمزية misssugar20

آخر زيارة »  08-23-16 (01:12 AM)
|| الديره }
اللي منـت مـوجـود فـيهـا
ماكنها إلا مقبـره ضـمّـت امــوات !
دارن تقـبّـل خطوتـك وش عليهـا ..؟
تـذوب لك بسكات
وآذوووب بسكات
.... ....... بسكات
..........................!
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يسلمووووووو
تشهي


 


قديم 08-06-16, 05:50 PM   #5
azOoOoOoz

الصورة الرمزية azOoOoOoz

آخر زيارة »  12-31-18 (09:36 AM)
المكان »  المملكة العربية السعودية - الخبر
الهوايه »  ركوب الخيل . والسباحة . الشعر
السلام عليكم
كل عام وانتم بخير
والحمد لله رجع المنتدى واجتمعنا مرا ثانيه
شكرا لكل الى رسلى سواء بالخاص او الزوار
واعتذر منكم شكله عندي مشكله ما اقدر ارد ع احد
انا اسف ً اسعدتوني مانسيتوني لاخلا ولا عدم ً
اختي جوج شكرا اختي عناقيدو شكرا ً

كح

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
.


 
مواضيع : azOoOoOoz



قديم 08-06-16, 10:42 PM   #6
شموخ المجد

الصورة الرمزية شموخ المجد

آخر زيارة »  08-14-18 (06:14 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي





يسلمو إيديك أخي عزوز

كيك لذيذ وطريقة تحضيره رائعة وسهلة

يعطيك العافية



 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : كيك السويسرول
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلي السويسرول بالجلي ندوش قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 07-22-11 08:49 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 10:56 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا