منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   صينية لحم مفروم ب البطاطس المهروسه (https://www.al2la.com/vb/t75514.html)

حنآيآ الروح 08-26-16 04:49 PM

صينية لحم مفروم ب البطاطس المهروسه
 














السلآم عليكمْ و رحمة الله وبركآته





المقادير:
بطاطس مقطعة


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_737.jpg

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_516.jpg


ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_636.jpg

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل
من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_112.jpg

سخنى الزبدة على النار

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_937.jpg


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم أضيفى اللحم المفروم

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_937.jpg


استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_812.jpg


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_759.jpg


ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موزاريلا

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_759.jpg


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
هذا الشكل النهائي للصينية

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_663.jpg

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_502.jpg
مماشاهدت

روزا 08-27-16 03:49 AM

,

طارت ناعوستي :"(
ماشاء الله كل شئ هنا يفتح النفس
تعجبني كثير الصواني :نبض:
تسلمي غلاي :رحيق:

رموودي 08-27-16 02:31 PM

الله يعطيك العافيه

حنآيآ الروح 08-27-16 03:09 PM

الف شكر لطلتكم
منووورين :رجل خجول:

Rama 09-03-16 02:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنآيآ الروح (المشاركة 1354839)














السلآم عليكمْ و رحمة الله وبركآته





المقادير:
بطاطس مقطعة


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_737.jpg

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_516.jpg


ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_636.jpg

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل
من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا


http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_112.jpg

سخنى الزبدة على النار

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_937.jpg


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم أضيفى اللحم المفروم

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_937.jpg


استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_812.jpg


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_759.jpg


ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موزاريلا

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_759.jpg


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
هذا الشكل النهائي للصينية

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853004_663.jpg

http://www.r-x0.com/vb/storeimg/img_1471853003_502.jpg
مماشاهدت


جوعتيني وانا من شوي متعشيه هههههههه

جداً جميل طرحك الله يعطيك العافيه


:MonTaseR_222:

الدبلوماسي 09-03-16 09:37 AM

مشكورة اختي

مجهود رائع

وفقك الله


الساعة الآن 04:53 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا