08-29-16, 09:55 PM
| #1 | ||||||||||||||
   
| 
كوكة باللحم المفروم
العجينة : 500غ دقيق + كاس صغير زيت نباتية+ ملح حسب الذوق +نصف ملعقة سكر+ خميرة فورية + ماء دافئ للعجن الحشوة لحم مفروم + بصلة + ثوم+زيتون اخضر منزوع النوى و مقطع+ فلفل اسود +ملح جبن النوع اللذي تفضلون الطريقة نعجن العجينة و نتركها ترتاح و في اناء على النار نضع البصل و اللحم مع التحريك ثم نضيف الثوم و الملح و الفلف وفي الاخير الزيتون ثم نترك الحشوة لتبرد ونقوم بتسريخ العجسنة و نضعها في اناء الفرن ثم نضيف الحشوة و الجبن وغطي بالعجين ثم زينيه بالزيتون او اللوز      انا طرحت عليكم الطريقة الاصلية ولكن ان تتفننو و تضيفو ما تحبوه بالصحة و العافية | ||||||||||||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة ملااك ملوكة ; 08-29-16 الساعة 10:05 PM |
|
08-29-16, 10:00 PM
| #2 | ||||||||||||||||
   soma 
|
يم يمي شكلها لديدة يعطيك العافية ويسلمو ايدياتك اجي لهنا كوكة ولا كيكة  | ||||||||||||||||
| |
|
08-29-16, 10:14 PM
| #3 | ||||||||||||||
 
|
يمي ماشاء الله المقادير تجيب العافيه والمنظر يشهي تسسسلم يداتك ي عسلسل | ||||||||||||||
 |
|
08-30-16, 12:45 AM
| #4 | ||||||||||||
  
|
شكلها لذيذ جدا مجهود تشكرين عليه غاليتي شكرا لك على الطريقة الرائعه تستحقين التقييم | ||||||||||||
| |
|
08-30-16, 11:53 AM
| #5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
فعلا لذيذة جدا الله يسلمك تراب نحن نسميها كوكة باللحم المفروف الكيكة غير سررت بمرورك | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
08-30-16, 01:37 PM
| #6 | |||||||||||||||
 
|
ياسلاااااام عليك فنانه والله شكلها لذيذه ان شاءالله أطبقها :3sr35: | |||||||||||||||
| |
