منتديات مسك الغلا

 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-21-10, 07:59 AM   #1
عاشقة الورد

الصورة الرمزية عاشقة الورد

آخر زيارة »  09-23-18 (03:58 PM)

 الأوسمة و جوائز

بطل طريقة عمل البيتزا خطوه بخطوه مع الصور




المقادير :

2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه :


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور



نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.





نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق





سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق



نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة



بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق



نقوم بفردها باليد أو النشابة





نشكلها بشكل دائري



نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي



نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية





بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح








نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة



ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها




نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة




ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .



ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم




واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي



نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.



ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..




 


قديم 11-21-10, 08:11 AM   #2
M.ahmad

الصورة الرمزية M.ahmad

آخر زيارة »  اليوم (07:26 AM)
المكان »  في مكانٍ ما قريبٌ من السماء
الهوايه »  لا تقيدني هوايه
حمامة السلام
مقصوصة الجناح
شفها السقام
تبكي من الجراح

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وآآآآو

وربي من ج ــد شهيتينآآ

ههههههههههههههه

وآبدع ــتي في طرح ــك الرآآآقي

والطريقه في قمة الروع ــه

والله لايحرمنآ منك

ودمت بوووود


 


قديم 11-21-10, 08:46 PM   #3
♡ αℓ7ℓαα ♪

الصورة الرمزية ♡ αℓ7ℓαα ♪

آخر زيارة »  04-06-16 (06:54 AM)
المكان »  بكوكبَ آكشنَ وزمردآ .
الهوايه »  الله ورضىَ آمي .

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وااااااااااااااااااو

روع ـه عن جد مثل ماقال غلاوي شهيتينا

يعطيك الله الف الف عااافيه

على الطرح الراااااااااااااااااااااااااااااقي

تسلمين ياقلبووو

تحياتي لنبض قلبك

الحلا


 


قديم 11-22-10, 03:46 AM   #4
اللورد يحيا
إداري سابق ونجم من نجوم الموقع

الصورة الرمزية اللورد يحيا

آخر زيارة »  05-04-17 (09:43 PM)
الهوايه »  لعب الشطرنج ♔

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طريقة رائعه ولكن انا ما احب البيتزا

بس دخلني لموضوعك الفضول وحب الاستطلاع عن الطريقة

ع العمووم افكر اذا تزوجت برجع لموضوعك لاني عارف لابد اعلم مرتي طبخ البيتزا الله يعيني عليها

مشكورة اختي على الطرح الرائع


 
مواضيع : اللورد يحيا



قديم 11-22-10, 04:40 AM   #5
بَرآءهْ ()"

الصورة الرمزية بَرآءهْ ()"
ذات آلغمآزآتٰ ♥)

آخر زيارة »  09-13-21 (05:16 PM)
المكان »  الجبيل - جـده
الهوايه »  التصوير الفوتوغرافي

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



وااااو نااايس ابدعتي في طرحك ^ــ&
تحياتي
عشوقهـ


 


قديم 01-08-11, 11:39 AM   #6
عاشقة الورد

الصورة الرمزية عاشقة الورد

آخر زيارة »  09-23-18 (03:58 PM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



الغلا :عاشقة الورد:
آسعدني مرورك العطر :عاشقة الورد:


 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة عمل البيتزا خطوه بخطوه مع الصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وضع مكياج العروس خطوه بخطوه (صور) منى الروح قسم الملابس والمستلزمات النسائيه ( حواء ) 4 01-23-13 10:15 PM
فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه آسير الشووق قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 2 11-26-12 08:56 AM
فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه.. ذكريات الليالي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 7 07-22-11 09:27 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 08:01 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا