طريقة عمل كيك بسيطة
 

مكوناتات الوصفة :


1 – كوبين من الدقيق


2 – كون من السكر الخشب


3 -1/2 كوب من الزبدة


4 – 4 بيضات


5 – 1/2 كوب حليب


6 – ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا


7 – نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوة


8 – رشة ملح


9 – 1/2 ملعقة من البيكينج باودر


طريقة التحضير :


نقوم بوضع الحليب بالاناء و اضافة الزبدة اليها و اضيف ثلث كمية السكر ثم نضيف الملح ثم نضيف سكر الفانيليا و بعد ذلك نضع الاناء علي النار حتي تذوب الزبدة و نقوم برفع الاناء من علي النار و نترك الخليط بيرد لمدة دقيقتين او ثلاث دقائم ثم نقوم و نضيف صفار البيض مع التحريك حتي يمتزج الخليط مع اللبن و الزبدة و افرغ محتويات الاناء في اناء اكبر مع اضافة الدقيق و التحريك جيدا و بعد الانتهاء نضع الخليط علي جنب و نحضر بياض البيض و نضربهم بمضرب جيدا الي ان نحصل علي رغوة ثم نضيف السكر قليلا قليلا مع الضرب المستمر حتي يصبح القوام اشبه بقوام الكريمة و ثم نضيف بأضافة الخليط السابق قليلا قليلا حتمع التقليب من اعلي الي اسفل و بعد الانتهاء نضع خليط الكيك في القالب المخصص للحلوي الذي قمت بدهنه بالزبدة و رشه بالدقيق و اتخلص من زوائد الدقيق و وضعه في الثلاجة لمده 4 دقائق و ندخل الكيكه في فرن لمدة 50 دقيقة في درجة حرارة 160 درجة و بعد ان اخرجها من الفرن اقوم بتقطيعها و نري انها هشه و لذيذة و طيبة .

اهم شي الصوره وينها
خخخخخخخخخخخخ
الله يسعدك ويسلم يمناك يالغلا
وصفه وموضوع جميل لاهنت




تحيتي لك.

حلوة بس فيه اسهل منها

نص كوب سكر ونص كوب زيت وبيضتين وعلبة زبادي ملعقه فانيلا هدولا بالخلاط


وتحطي كوب دقيق وملعقة بكنج بودر اخلطيهم وصبي السايل من الخلاط عليهم ودخليهم الفرن وبالعافيه

بالعااافية
خخخ
نورتي

مافي صورة
خخخخخخخ
الله يسلمك عزيزي