منتديات مسك الغلا
 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-23-17, 05:07 PM   #1
شريان قلب

الصورة الرمزية شريان قلب

آخر زيارة »  03-16-24 (04:47 PM)
المكان »  البحرين
الهوايه »  الرياضة

 الأوسمة و جوائز

افتراضي صينية السمك بالبطاطس والزيتون









صينية السمك بالبطاطس والزيتون ، من أكلات المطبخ المغربي الشهير ، الذي يعتمد في تحضير أطباقه الشهية على استعمال العديد من التوابل خاصة الزعفران والكركم والقرفة والكمون ، واضافة الزيتون لكثير من وصفات الخضروات مع بعض من الفواكه الاستوائية المنتشرة في بلاد المغرب العربي , والذي يشتهر بتنوع مذاقات أطباقه التي نتجت من التقاء الحضارات ، ما بين العربي والشرق أوسطي وساحل البحر المتوسط والأفريقي كما تأثر كثيرا بقربه من فرنسا وانعكس ذلك على كثير من الوصفات والأطباق .
وقت التحضير : نصف ساعة .
وقت الطبخ : ساعة .
عدد الأفراد : 4
المقادير :
– كيلو سمك دينيس أو بوري .
– كيلو بطاطاس مقطعة حلقات .
– بصلة مقطعة .
– ثلاث ورقات لوري (غار) .
– 4 ملاعق من الزيتون الأسود المخلي .
– ملعقة كبيرة خل .
– ملعقة صغيرة كمون مطحون .
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
– ليمونه مقطعة حلقات للتزيين .
الطريقة :
– ينظف السمك جيدا ، ويغسل بالملح والدقيق ، ثم يشطف بالماء البارد ويصفى جيدا من الماء .
– تتبل البصلة المفرومة بالملح والكمون والفلفل الأسود ، مع عصير الليمون والخل .
– يتبل السمك بالبصلة ، ويحشى من الداخل بجزء منه ويرش الباقي فوق السمك .
– يوضع السمك فوق حلقات البطاطس في صينية الخبز .
– يصب باقي عصير الليمون فوق السمك .
– يدخل السمك فر فرن حار حتى ينضج .
– يزين السمك بحلقات الليمون المقطعة .
السعرات الحرارية للوجبة : 340
دهون : 11
دهون مشبعة : 4
كوليسترول : 166
كربوهيدرات : 47
بروتين : 25


 


قديم 03-23-17, 07:40 PM   #2
إحساس طفله

الصورة الرمزية إحساس طفله

آخر زيارة »  11-21-23 (09:06 AM)
المكان »  بِـ مملكتـي
الهوايه »  آلشِعـــــر ..
- يَآربَ أسآلكَ رآحَه تِستوطِن
- قلوبنآ بعرضِ سمَآئك .!,
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطيك العافيه
انا احب السمك لكن للأسف تقوم الحساسيه عليا :eh_s(11):
الحمدلله ع كُل حال ..
ع العموم طبق جميل منك


 
مواضيع : إحساس طفله



قديم 03-23-17, 08:05 PM   #3
شموخ أنثى

الصورة الرمزية شموخ أنثى

آخر زيارة »  01-01-24 (08:15 AM)
‏فإن لِلنفس كرامة تعلُو على رغبات القلب.
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يمي يمي سمك احلى اكله
يسلمووووو ويعطيك الف عافيه ع الطرح
تحياتي


 


قديم 03-24-17, 07:09 AM   #4
جداويه ذووق

الصورة الرمزية جداويه ذووق

آخر زيارة »  04-09-17 (06:58 AM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طرح جميل يعطيك العافيه ..


 


قديم 03-26-17, 08:48 PM   #5
حسين سلطان

الصورة الرمزية حسين سلطان

آخر زيارة »  10-15-23 (07:46 AM)
المكان »  البحرين
الهوايه »  القراءة والكتابة

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطيك العافية عالطرح


 


قديم 03-27-17, 10:52 PM   #6
Άмό0όĻα

الصورة الرمزية Άмό0όĻα

آخر زيارة »  08-24-20 (09:54 AM)
المكان »  UAE - Al-Ain
الهوايه »  Photoshop Designer
|| جآبك القدر في زحآإم العمـر لي فرحـة .. !

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



|| 。。

حلوة الوصفـة كتير بس مابفضـل الزيتـون ..
جربتهـإآ قبل وعطت طعم مر للأكـل ..
تسسلم الأيآدي ..
ع‘ـــوآإفــي‘



 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : صينية السمك بالبطاطس والزيتون
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جلاش بالبطاطس واللحمه أمطرت لؤلؤا قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 05-24-16 08:52 AM
السمك اهمية السمك فوائد اكل السمك بنت العراق قسم الصحه والدواء 7 02-07-16 01:57 AM
صينية السمك بالبطاطس والزيتون بيلسان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 3 12-04-15 01:04 PM
خبز البراتا بالبطاطس مطر الفجر قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 07-25-15 11:33 AM
صينية الدجاج بالبطاطس والباذنجان نسيم الروح قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 07-09-12 08:06 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 08:55 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا