| |||||||
| :: تنويه :: |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-27-17, 12:10 PM
| #1 | |||||||||||||
  
| 
دجاج على الطريقة الهندية المقادير: دجاجة مقطعة إلى 8 قطع بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح 4 فصوص ثوم مهروس نصف حبة زنجبيل (1 ملعقة طعام) مبشور توابل مشكلة تحتوي على الكاري ملح، فلفل 4 ملاعق زيت الطريقة 1_نضع الزيت فى مقلاة على النار إلى أن يسخن قليلاً. 2_نضع البصل إلى أن يذبل ثم الثوم والزنجبيل. 3_نضيف الدجاج والتوابل ونترك الدجاج على النار إلى أن يتحمر قليلاً. 4_نضيف قليلاً من الماء، حوالي نصف كوب، ونترك الدجاج حتى يغلي. . 5_نضيف الملح والفلفل ونغطي القدر ونهديء النارونتركه حتى ينضج وتتبقى قليل من الصلصة الغليظة. هني و عافيه | |||||||||||||
| |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
 | أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||
