موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-01-10, 07:20 PM   #1
M.ahmad

الصورة الرمزية M.ahmad

المكان »  سُوق أمّكِلَح
الهوايه »  الرمايه - البرمجه
الله أكبر على ترانيمها سقطت رايآت
كسرى وقيصرى

 الأوسمة و جوائز

سلطة ورق العنب بالزيت





المقادير:


- 1 كوب أرز مصري مطهو
- 4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 بندورة كبيرة (مكعبات صغيرة )
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)
- 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )
- ملح وفلفل


الطريقة:

1- يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.

2- يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً.

3- يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .

4- تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب.

5- يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، البندورة.

6- تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ كبده مشوية


 


قديم 06-10-10, 01:55 PM   #2
{بنووتة ملــك}
مشرفه قديره سابقاً

الصورة الرمزية {بنووتة ملــك}

المكان »  كوووووووويـــــ,,,,,ــــت,,,ـــية
الهوايه »  النت والدراااسه

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يسلموووو


وربي جعتت

يعطييك العااافيااا


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : سلطة ورق العنب بالزيت
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد العنب الصحية وفوائد عصير العنب : حنآيآ الروح قسم الصحه والدواء 7 08-29-16 01:17 AM
سلطة المكرونه كيفية اعداد سلطة المكرونه بنت العراق قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 02-03-16 12:03 AM
شوي اللحم على الفحم مضر بالصحة مربوشه هلاليه قسم الصحه والدواء 4 06-27-14 03:41 AM
بامية بالزيت على الطريقة اللبنانية ليان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 3 07-27-12 12:55 PM
سلطة عائلية (سلطة الخضار مع الدجاج ) اللورد يحيا قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 02-18-12 06:41 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 04:05 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64