العودة  

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-07-18, 04:00 PM   #1 (permalink)
Maher-94

الصورة الرمزية Maher-94

المكان »  الشرق الأوسط
الهوايه »  المشاركة في المنتديات
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Icon N1 البصل وفوائده ///




البصل هو واحد من اكثر الخضار شعبية انتشارًا
فبالاضافة الى مذاقه المنعش يمتلك عددا لا يحصى من الفوائد الصحية الكامنة.
يحتوي البصل على كمية كبيرة بشكل خاص من فيتامين (C)،
والألياف الغذائية وحمض الفوليك. اضافة الى ذلك،
يوجد في البصل الحديد، الكالسيوم والبروتينات ذات الجودة العالية.

فوائد البصل المختلفة

من أهم فوائد البصل أنه يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة،
الكويرسيتين (Quercetin) والفلافونويدات (flavonoids)،
التي تساهم في تثبيط او ابطاء تلف الخلايا والانسجة في الجسم.
لقد اظهرت الدراسات ان الكويرسيتين الموجود في البصل يساهم في التخلص
من الجذور الحرة في الجسم كما يقوم بتثبيط عمليات الاكسدة المرتبطة
بالتصلب العصيدي (atherosclerosis)
وامراض القلب التاجية (coronary heart disease).
يحتوي البصل ايضا على فيتامين (E)، وهو مضاد قوي للاكسدة بحد ذاته،
يقوم بابطال المفعول الضار للمعادن في الدم.

هنالك مصادر اخرى للكويرسيتين غير البصل، وهي التفاح والشاي،
ولكن اظهرت الدراسات التي أجريت في هولندا مؤخراً ان الكويرسيتين
الذي مصدره من البصل يتم امتصاصه في الجسم بجودة أعلى بمرتين
من ذلك الموجود في الشاي، وحتى بثلاث مرات من ذلك الموجود في التفاح.

فوائد البصل والكوليسترول

يحتوي البصل على عنصر الخروم، الذي يقلل من مستويات الكوليسترول السيء (LDL)
في الدم ويزيد من مستويات الجيد (HDL)، وبالتالي فانه يقلل من خطر الاصابة
بامراض القلب، السكتة، ارتفاع ضغط الدم والتصلب العصيدي
في وقت لاحق، يساهم البصل في تخفيف الدم وتذويب الجلطات الدموية.

فوائد البصل وداء السكرييحتوي البصل على مركبات الكبريت التي تزيد من مستويات الانسولين في الدم
وتقلل من كمية السكر فيه. يساهم الخروم الموجود في البصل في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
وبفضل هذه الميزات اصبح البصل عنصرا اساسيا في النظام الغذائي لدى مرضى السكري.

فائدة البصل في تقوية جهاز المناعة

يستخدم البصل كمضاد حيوي طبيعي منذ عدة سنوات، حيث يشتهر البصل بقدرته على
التأقلم مع الديدان المعوية، الفيروسات المختلفة، حالات الزكام الناتجة عن عدوى في
المسالك التنفسية، السعال والجراثيم، مثل السالمونيلا، الكولي وغيرها.
كذلك، قد يخفف البصل من حدة الربو، ويقلل من التورم الناجم عن التهاب المفاصل.
كما ينصح بتناول البصل لمعالجة حالات البلغم المفرطة والبحة في الصوت.

الفيتامينات الموجودة في البصل

هنالك ما يكفي من المعادن الطبيعية المتنوعة الموجودة في البصل،
كما انه يحتوي على العديد من الفيتامينات.
يحتوي البصل على كميات كبيرة من فيتامين (C)، فيتامين (B)،
بيتا- كاروتين وحتى فيتامين (K).

تمتاز جميع هذه الفيتامينات بالكثير من الفوائد الصحية التي تقوي جهاز المناعة،
حيث تساهم في الوقاية من مجموعة متنوعة من الامراض، بل وتمد الجسم بالطاقة الحيوية.

دراسات حول البصل

اظهرت دراسات علمية مختلفة ان استهلاك البصل قد يكون مفيدا في تقليل احتمال
الاصابة بامراض مختلفة. وقد يمنع البصل نشوء القرحة المعدية عن طريق تقليل الجذور
الحرة والكائنات الدقيقة التي تضر بجدار المعدة.
لقد وجد الباحثون في جامعة ويسكونسن ان استهلاك البصل قد يمنع تراكم الصفائح
الدموية المرتبطة بالتصلب العصيدي، امراض القلب والاوعية الدموية، النوبات القلبية
والسكتة الدماغية (stroke).
وأظهرت الدراسة التي أجريت في جامعة برن في سويسرا مؤخرا، ان استهلاك غرام واحد
من البصل اليابس في اليوم لمدة أربعة اسابيع، زاد من كثافة العظام لدى الفئران
بنسبة 17% اكثر من الحيوانات التي اتبعت نظاما غذائيا عاديا.
استنتج الباحثون من هذه المعطيات انه يمكن لاستهلاك البصل
ان يقلل من حالات هشاشاة العظام (Osteoporosis).
واظهرت العديد من الابحاث الاخرى ان للكويرسيتين المتوفر بكثرة
في البصل تأثيرا ايجيابية ضد امراض اخرى مثل الكاتاراكت (cataract)
، سرطان الثدي، سرطان القولون وحتى الاورام السرطانية في المبيض، المعدة، الرئتين وفي المثانة..


المصدر /// منقول


 

التعديل الأخير تم بواسطة Maher-94 ; 11-07-18 الساعة 04:25 PM

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 11-07-18, 05:01 PM   #2 (permalink)
الفيفي2017

الصورة الرمزية الفيفي2017

المكان »  حيث يكون للصداقه اخلاص وتقدير
الهوايه »  الرياضه والانترنت

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطيك الله العافية على هذه المعلومات القيمه


 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 11-07-18, 05:08 PM   #3 (permalink)
يمني شامخ

الصورة الرمزية يمني شامخ
حـْــاِرَقَ دمَـِهُـمَِ

المكان »  الركن الي جنب البقاله
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



مشكور ويعطيك العافيه على هذه المعلومات الصحية
دمت بخير اخي الغالي


 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 11-07-18, 11:18 PM   #4 (permalink)
ساقي الروح

الصورة الرمزية ساقي الروح

المكان »  السعودية / الأحساء
الهوايه »  كرة قدم العاب الفيديو

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



مشكور على الموضوع المفيد اخي ماهر


 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 11-08-18, 08:10 AM   #5 (permalink)
أورانوس

الصورة الرمزية أورانوس

الهوايه »  Designing, cooking, art, movies, anime’s
ــ ‌‏اللـهـُم دربــًا لا تـضـيـق بـه الـحـيــاة وقـــلــبًــا لا يــزول مـنـهُ الأمــل.


..┊̮ 🌿

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



دايماً ينصحوا المصاب بنزلات البرد بتناول البصل
لأن أبخرته النفاذة تفتح مجرى الأنف
وأيضاً تنظف العين من الشوائب

يعطيك العافيه ماهر ..


 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 11-09-18, 07:24 AM   #6 (permalink)
Maher-94

الصورة الرمزية Maher-94

المكان »  الشرق الأوسط
الهوايه »  المشاركة في المنتديات
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Icon N1



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفيفي2017 مشاهدة المشاركة
يعطيك الله العافية على هذه المعلومات القيمه
مشكور اخ فيفي على المشاركة


 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 01:27 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 RC2 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219