العودة  

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-02-19, 12:38 PM   #1 (permalink)
dietitian 1

الصورة الرمزية dietitian 1

 الأوسمة و جوائز

افتراضي حساسية اللاكتوز حساسية الحليب





حساسية الحليب
من أنواع الحساسية الشائعة حساسية الحليب فهى من أكثر الأنواع شيوعا لدى الأطفال و الكبار تتمثل حساسية الحليب بعدم قدرة الجهاز المناعى للجسم على الاستجابة الطبيعية لدى تناول اللبن و المنتجات التى تحتوى على الحليب .
و يعد حليب البقر هو السبب الرئيسى للإصابة بحساسية الحليب و لكن قد يسبب تناول الحليب من الأغنام و الماعز و غيرها من الثدييات ردة فعل مشابهة لمن يعانون من الحساسية وعادة يحدث رد الفعل التحسسى بعد تناول الحليب بدقائق إلى ساعات و تتفاوت أعراض حساسية الحليب من معتدلة إلى حادة و تشمل ما يلى :-

أعراض حساسية الحليب :-
o المغص
o الإسهال
o الغثيان و القيء
o مشاكل في الجهاز الهضمى .
o سيلان في الأنف.
o حكة وطفح جلدي.

حساسية الحليب أو ظاهرة تعصب بروتين الحليب :-
حساسية الحليب تختلف عن ظاهرة تعصب بروتين الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز إذ لا ينطوى تعصب بروتين الحليب على جهاز المناعة بالإضافة إلى ما يسببه من أعراض مختلفة و يتطلب علاج مختلف عن حساسية الحليب

أسباب حساسية الحليب
هناك نوعان من البروتينات في حليب البقر التي يمكن أن تسبب الحساسية :-
o الكازين :- وهو البروتين الذي يستخرج من اللبن.
o مصل اللبن :- *بروتين مصل اللبن هو خليط من البروتينات الكروية المعزولة من مصل اللبن و التي توجد في الجزء السائل من الحليب.
وقد يعاني الشخص البالغ أو الطفل لحساسية واحدة من بروتين الحليب أو كليهما حيث أن هذه البروتينات من الصعب تجنبها في بعض الأطعمة المصنعة.

ولإن حساسية اللبن أو ما تعرف بحساسية اللاكتوز مرض شائع حيث يصعب على الجسم التخلص من إنزيم اللبن مما يسبب بعض الأعراض السابق ذكرها .

لذا نقدم 3 بدائل طبيعية للحليب البقرى ذات قيمة غذائية عالية تفوق الحليب البقرى
حليب الصويا :

- هو الأنسب للأطفال و الرياضيين لأنه يحتوى على نسبة عالية من البروتين ، كما أنه مناسب لمرضى القلب لأنه خالي من الكوليستيرول .

حليب الأرز:
- هو مناسب لمرضى الحساسية المفرطة ، لأنه غير مهيج لأى نوع من الحساسية.

حليب جوز الهند:
- هو الأقل سعرات حرارية والأقل محتوى من النشويات ويحتوى على قيمة غذائية عالية.


 


Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 04-06-19, 07:53 AM   #2 (permalink)
أنثىٰ الجوزآء.

الصورة الرمزية أنثىٰ الجوزآء.
- الطبقة المُخملية

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



-

أعاني من بعض أعراض "حساسية اللاكتوز" : (
معلومآت قيمة جداً
كل الشكر لك ..


 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 07:45 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 RC2 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219