طريقة عمل لقمة القاضي بالشوكولاتة في المنزل بوصفة الشيفات - منتديات مسك الغلا

**عطاء دائم** · 03-23-19, 07:35 AM

تعرف على طريقة عمل لقمة القاضي بالشوكولاتة فتعتبر لقمة القاضي أو اللقيمات أو العوامات
أحد أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع كما أنها سهلة التحضير ومن السهل عملها
بالمنزل بطرق مختلفة حيث عُرفت في بغداد وفيما يلي نعرض طريقة عمل لقمة القاضي بالشوكولاتة

طريقة عمل لقمة القاضي بالشوكولاتة
أولاً: المقادير:

3 كوب دقيق.
3 كوب كبير نشا.
كوب وربع ماء دافئ.
ربع كوب شوكولاتة.
ذرة ملح.
نصف ملعقة فانيليا.
ملعقتان سكر.
ملعقة خميرة فورية.
ربع كوب زيت.
نصف كوب كريمة طبخ.

ثانياً: طريقة عمل لقمة القاضي بالشوكولاتة :

في وعاء التحضير نخلط السكر مع الخميرة وربع كوب ماء.
تقلب المكونات السابقة جيداً وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ.
في وعاء آخر للتحضير نضيف الدقيق إلى النشا والزيت والفانيليا والخميرة والماء
حتى تتكون العجين وتترك حتى تختمر لمدة 30 دقيقة.
يسخن زيت عميق وتوضع العجين في المقلاة.
نكرر الأمر حتى إنتهاء عجين.
تضاف الكريمة إلى الشوكولاتة وتقلب جيداً على نار هادئة حتى تذوب.
تقدم لقمة القاضي مضاف لها الشوكولاتة.

طريقة عمل لقمة القاضي بوصفة أخرى
أولاً: المكونات:

2 كوب دقيق.
2 ملعقة خميرة فورية.
ملعقة سكر.
ذرة ملح.
ماء فاتر.
فانيلا.
ملعقة كبيرة نشا.
شربات سميك جاهز.
سكر بودرة
قرفة.

ثانياً: طريقة التحضير:

نخلط السكر والخميرة في الماء.
نضيف الدقيق والمل والفانيليا وتقلب العجيب جيداً.
تترك لمدة ساعة حتى تختمر.
تقلى في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبي.
تقدم إما مزينة بالشربات أو بالسكر البودرة والقرفة.

طريقة عمل لقمة القاضي أيضاً بطريقة أخرى
أولاً: المكونات:

3 ونصف كوب دقيق.
1 حبة بيض.
1 علبة زبادي.
زيت.
كوب سكر بودرة.
2 ونصف كوب ماء دافئ.
ملعقة سكر صغيرة.
ملعقة خميرة.
شربات جاهز.

ثانياً: طريقة التحضير:

نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والزيت.
نضيف للخليط الزبادي والبيض ثم نضيف معيار من الماء ونقلب جيداً.
تترك العجينة لمدة لا تقل عن 45 دقيقة حتى تختمر مع دهنا بملعقة من الزيت.
يتم تقسيمها إلى كور صغيرة وتقلى في زيت عميق ثم تغمس في الشربات.

اتمنى تعجبكم
وبالعافية

**alwafa** · 03-23-19, 08:02 AM

،'

رمضـان على الابـوٰاب ،
كثريي لنـا من هالموـاضييع ،:dance9bh:

و جـاري التطبيق قريبـا ،

نرقبب يديدجج ،

**عطاء دائم** · 03-23-19, 08:25 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alwafa

،'

رمضـان على الابـوٰاب ،
كثريي لنـا من هالموـاضييع ،:dance9bh:

و جـاري التطبيق قريبـا ،
نرقبب يديدجج ،

ان شاء الله
عزيزتي شكرا على المرور

**غريب الدآر** · 03-23-19, 05:41 PM

**عطاء دائم** · 03-23-19, 06:26 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريب الدآر

اشكرك على طيب المرور

**ŢαŢμαŊα** · 03-23-19, 11:08 PM

عزيزتي عزله ... يسلمو ايديكي ع هالحلوى الطيبه
آحلى شي بآطباقك الترتيب والتنويع برافو عليكي

يمنح ختم طبق لذيذ (لمده 3 آيام)

أدوات الموضوع
• مشاهدة صفحة طباعة الموضوع • أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
• العرض العادي • الانتقال إلى العرض المتطور • الانتقال إلى العرض الشجري

\| أصدقاء منتدى مسك الغلا \|
مدونة مسك الغلا	مدونات	خطوط عربية	تحميل خطوط	صور سكرابز	خطوط انجليزية
شات الرياض	شات الرياض الصوتي للجوال		شات حسبتك لي	شات تعب قلبي الصوتي	شات تعب قلبي الكتابي للجوال
شات فلة الخليج	شات فلة	شات السعودية	شات جوال	شات جفى	شات قلوب
شات القصيم	شات الغلا	شات الود	شات السعودية للجوال	شات الخليج
شات كتابي	شات سعودي للجوال		شات القروب	شات بنات السعودية	شات حب السعودية
شات شقى	شات جوال	شات للجوال	شات عربي للجوال		شات كرم الشام
شات احساس	شات فلة الكتابي	شات سعودي		شات تعب قلبي	شات حبي
شات الخليج	شات قلوب السعودية	شات غلا الخليج