04-06-21, 11:24 AM | #253 | |||||||||||||||
طفله الورد
|
الله اموت عليها يسلم ذوقك عطاء | |||||||||||||||
|
04-06-21, 03:04 PM | #254 | ||||||||||||||
| | ||||||||||||||
|
04-08-21, 09:08 AM | #255 | ||||||||||||||
|
طريقة فطائر الصاج السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكوّنات دقيق - 6 أكواب حليب - كوب زيت زيتون - ربع كوب ماء دافئ - نصف كوب ملح - ربع ملعقة كبيرة سكر - ربع ملعقة كبيرة مقادير الحشوة: سبانخ - 500 غرام بصل مفروم - 1 كيلوغرام سماق - ثلث كوب عصير ليمون حامض - ثلث كوب زيت زيتون - نصف كوب ملح - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، زيت الزيتون، الماء، الملح والسكر. أخلطي المكونات ثمّ اعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2- إغسلي السبانخ جيداً ثمّ افرميه فرماً ناعماً وضعيه في وعاء. 3- أضيفي إلى السبانخ البصل المفروم، السماق، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 4- ضعي العجينة على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة. قطّعيها إلى دوائر. 5- وزّعي الحشوة على دوائر العجين وأغلقي أطراف العجين حتى تحصلي على شكل فطائر. 6- ضعي الفطائر على الصاج الساخن واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. قدّميها ساخنة. ألف صحة! | ||||||||||||||
|
04-08-21, 10:45 AM | #256 | |||||||||||||||
طفله الورد
|
يمي انا احبها مع صنوبر يسلمو يااجمل شيف تقييمي | |||||||||||||||
|
04-09-21, 12:09 AM | #257 | ||||||||||||
| | ||||||||||||
|
04-10-21, 09:13 AM | #258 | ||||||||||||||
| | ||||||||||||||
|
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||