منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم الصحه والدواء (https://www.al2la.com/vb/f14.html)
-   -   جرام واحد من الفلفل الأسود.. لعلاج أخطر الأمراض (https://www.al2la.com/vb/t98003.html)

جملة مفيده 07-03-19 11:44 AM

جرام واحد من الفلفل الأسود.. لعلاج أخطر الأمراض
 
https://cdn.sabq.org/uploads/media-c...0109416674.jpg

كشفت أبحاث أجرتها جامعة أمريكية مؤخراً، أن جراماً واحداً من الفلفل الأسود، يقضي على المواد الكيميائية المسببة للسرطان، والتي تتشكل عندما تتفحم اللحوم أو يتم طهيها بدرجات حرارة عالية.

واحد جرام
=====
وتحت عنوان "هل الفلفل الأسود صحي؟"، يقول تقرير على موقع قناة "الحرة": إن مجموعةً من الباحثين في جامعة ولاية كانساس، وجدت أن خلط جرام واحد من الفلفل الأسود مع مائة جرام من اللحم البقري المفروم؛ يكاد يقضي تماماً على تكوين المواد المسببة للسرطان أثناء الطهي.

وفي حين يُعتبر هذا المقدار من الفلفل الأسود لاذعاً للغاية بالنسبة للبعض؛ يقول مؤلف الدراسة: إن خلط الفلفل مع الزعتر وإكليل الجبل والأعشاب الأخرى بنفس النسبة، وإضافتها إلى اللحم، يمكن أن يوفر نفس الفوائد المتعلقة بخفض نسبة المواد المسرطنة.

فوائد أخرى
======
والفلفل يمكن أن يساعد أيضاً على الهضم، وكذلك يحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة التي تساعد على الشعور بالشبع بعد تناول الوجبة، كما يقول كيث سينغليتاري الأستاذ الفخري للتغذية في جامعة إلينوي الذي كتب لمحة عامة عن البحوث على الفلفل الأسود.

وكذلك تساعد مواد رئيسية تدخل في تركيبة الفلفل الأسود، على تعزيز امتصاص بعض العناصر الغذائية المضادة للالتهابات والأكسدة، وأخرى تساهم في التقليل من مخاطر إصابة الشخص باضطرابات الدماغ وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.



.

كبيرالسن 07-03-19 05:30 PM

الحمد لله اكثر الطعام فيه فلفل أسود.
احسنتم النشر

اوتار الليل 07-03-19 07:13 PM

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد

عطاء دائم 07-03-19 09:43 PM

نعم شيء جيد
معلومات رائعة عن الفلفل الاسود
وتقريبا نستعمله في كل الطعام
شكرا لك

حنآيآ الروح 07-04-19 11:39 AM

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..:ورده:

ŢαŢμαŊα 07-04-19 01:00 PM

يعطيك الف عافيه ع المعلومات المفيده
يمنح ختم يستحق المشاهده لمده ( 3 آيام)


الساعة الآن 03:55 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا