عرائس باللحم
 

http://img-fotki.yandex.ru/get/6618/...8abf2acb_L.jpg

لعمل عرايس اللحم ::0741::0741::0741::0741:

https://www.tareekaa.com/wp-content/.../Capture-1.jpg

المقادير ::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3:

ربع كيلو لحم غنم مفروم مع قليل من الليه
ثلث كوب بصل ابيض مقطع صغير جداً
حبه فلفل اخضر بارد مقطعه صغير
ثلاث ملاعق بقدونس مقطع
ثلاث ملاعق دبس الرمان
نص ملعقه صغيرة فلفل اسود
نص ملعقه صغيره بهار حلبي او بهار مشكل
نص ملعقه صغيره بهار حلو (كبيبه حلوه)
ملعقه صغيره فلفل تركي(اختياري)
نص ملعقه صغيره ملح حسب الرغبه
قطعتين خبز عربي او ثلاث قطع (عيش لبناني)

الطريقة :
:0741::0741::0741::0741::0741:
اعجن جميع المقادير جيداً واضع جزء من اللحم في الخبز العربي وادهن الطاوة زيت واضع عليها الخبز وادهن الوجه زيت واضع عليها ثقل (ضروري)
وبعد ماتتحمر اقلبها عالجهه الثانيه واحمرها تاني واقطعها


http://img-fotki.yandex.ru/get/6618/...8abf2acb_L.jpg
وبالعافيه:0741:

لك تسلم الديات يم يم الريحه زكيه
شكرا ايمي

يسلمو ايديكي عزيزتي آيمي ع هالطبق المميز واللذيذ :دموع الورد:
بتستاهلي تقييم 5 ستارز

:73344::73344:
الله يسلمك حبيتي
منوره مرورك العطر
شاكره حضوورك الجميل
:MonTaseR_205::73344::73344: