منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم (https://www.al2la.com/vb/t98760.html)

MR.ROY 07-24-19 09:34 AM

المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم
 
https://3.top4top.net/p_13000h3nx1.jpg

المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم

المقادير
2 حبة باذنجان
3 حبة طماطم
1 كيلو لحمة مفرومة منزوعة الدسم
ملح وفلفل
1 ملعقة بصل بودرة
2 كوب ارز غير مغسول
1 ملعقة زيت
1 ملعقة 7 بهارات
مرقة لحمة منزوعة الدسم
ملح
1 ملعقة صلصة
للزينة صنوبر محمص
خطوات التحضير
اشوي الباذنجان والطماطم بعد دهنهم بالزيت
عصج اللحم وتبليه بالملح والفلفل وبدرة البصل
لعمل الارز ،ضعي ملعقة من الزيت ثم ضيفي الارز ثم ضيفي ال7 بهارات وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي المرقة ثم ضيفي الصلصة قلبيهم جيدا ثم اتركي الارز لينضج


بعد تمام النضج احضري قالب ثم ضعي به طبقة من الطماطم ثم ضيفي طبقة من اللحم المفرومة
ثم ضيفي الارز ثم البازنجان ويمكنك تغير الترتيب حسب الرغبة
غطي القالب بورق فويل ثم ادخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه وقدميه وزينيه بالصنوبر

ايمي كيوت 07-24-19 04:08 PM

يسلموووو عطرح:0741:

MR.ROY 07-24-19 04:21 PM

يسبمو عالمرور كيووت

ŢαŢμαŊα 07-24-19 07:51 PM

طبق انيق ولذيذ
يسلم ايدك مستر روي
بتستاهل تقييم 5 ستارز

الفيفي2017 07-24-19 08:01 PM

يعطيك الله العافية

MR.ROY 07-24-19 09:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ŢαŢμαŊα (المشاركة 2174862)
طبق انيق ولذيذ
يسلم ايدك مستر روي
بتستاهل تقييم 5 ستارز

متشكر جدا عالتقييم

ودي لك عالمرور الجَميل


الساعة الآن 11:42 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا