عرض مشاركة واحدة
قديم 07-26-11, 04:24 PM   #1
ندوش

الصورة الرمزية ندوش
احلاهم واتحداهم

آخر زيارة »  03-19-23 (11:13 AM)
المكان »  في الثلاجة
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي معجنات جالكسي:::يجنن







المقادير :
2 كاس دقيق كويتي..
5 ملاعق كبيره حليب بودر..
فنجان و نص سكر..
بيالة زيت..


ملعقه صغيره بيكنج باودر..
2 ملعقه صغيره خميره فوريه..
1 كاس ماء دافيء..







للحشوه :

جالكسي ساده..




الطريقه :




نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف
السائله و تعجن بالدقيق..
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينه
متماسكه و لينه و تقسم لسبع كور لنحصل على
كروسانات صغيره..











نفرد الكوره و تقص مثلثات و تحشى بالجالكسي..











نضع الطرف الأيمن و الأيسر وسط الجالكسي..










و تلف حتى النهايه و نكرر العمليه حتى ننتهي..









يصف بصينيه مدهونه بالزيت و يدهن الوجه بحليب
مذوب بماء >> تكون الخلطه كثيفه و تدخل الفرن
حتى تستوي..
ثم تخرج و يرش الوجه بجالكسي مبشور ناعم حتى تذوب..





شكلها من الخارج :
















من الداخل :










و صحه و عافيه على قلوبكم..