الموضوع: الباكوره الهنديه ..|
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-02-17, 12:43 PM   #1
أعيشك

الصورة الرمزية أعيشك
غيّمُ السّلام.

الحاله »  أعيشك غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  14782
التسجيل »  15-10-2016
فترة الإقامه »  2750 يوم
آخر زيارة »  اليوم (08:26 AM)
المشاركات »  30,693
المكان »  عاصِمة النساء.
السمعه »  أعيشك لديه قدره مذهله في النشاط

الأوسمة و جوائز

طبخة الباكوره الهنديه ..|


بسـم الله الرحمن الرحيم ،
اليوم راح أقـدم لكم أكله خفيفه ولذيذه وسهـل تحضيـرهآ ..






المقآدير :

- طحين حمص
- طحين ابيض رقم واحد
- بصله
- فلفل صغير حار
- بطاطس
- طماطم
- فلفل رومي
- ملح
- كريم
- جزر

طريقة التحضير :

- نقوم بفرم البطاطس والجزر والبصل ونقطع الفلفل الرومي والحار (الحار حسب الرغبه) .

- نضع طحين الحمص (حسب الكميه الي نريدها) ، ونضيف رشه بسيطه من الطحين الابيض ونقوم بمزجه مع الخضروات التي قمنا بفرمها .. ثم نضيف الملح ورشه من الكركم .



- نقوم بوضع الزيت على النار بدرجه عاليه ونقوم بوضع البكوره على شكل كره وعلى الزيت وبالعآفيه ..