لوبيا علبة لونا
أو بازلاء علبه لونا
أنا مجربه اثنينه مـــــــــعا
ولكن يفضل ما تخلطينهم مـــــــــــــــعا

لريوق

للكبار وللصغار

المقادير

علبة لوبيا كامل
زيت
بصل واحد متوسط الحجم
ملح ربع ملعقه
طماطم متوسط الحجم
علبه معجون طماطم صغير كامل
فلفل أحمر مطحون ربع ملعقه
كاري (حسب الرغبه ) نص ملعقه صغيره


الطريقه

نقطع بصل وطماطم صغار صغار
نكب الزيت في التاوه لين ما يسخن إشوي
نحط البصل لين ما يصير لونه ذهبي
وبعدين طماطم لما يذوب
نحط معجون طماطم
ونحركه بالخاشوقة الخشبي مال الطبخ
وبعدين نحط الملح
وفلفل أحمر مطحون
وكاري
مهب تحطون كل بهارات وتبون تجربون مذاقه ، أقصد بهارات الثانيه غير الي ذكرته يعني اختاري بس بهار
وآخر شئ لوبيا
وتموا تحركونه على النار متوسط عن يحترق ،
أو يلصق في التاوه ،
بعد عشر دقايق تقريبا يصير جاهز
كلوه مع الخبز اللبناني الرفيع
افتحوا الخبز
وقسموا الخبز إلى قسمين
عن تمــــــــــتنون