منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**أسيره القلوب** · 07-11-12, 01:56 AM

بسكويت مزين بالشوكولا الملونة .. يبدو شهيا

وتحضير البسكويت المزين بالشوكولا الملونة، حضريه بنفسك لتقدميه لزوارك او لمن تحبين .. وصحتين وعافية !

المقادير :
- 2 حبة بيض.
- 4 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- 2 ملعقة طعام من الزبدة.
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة.
- فانيليا.
- 1 ملعقة باكينج باودر.
- 4 ملعقة كبيرة من الطحين.

للزينة :
- مربى المشمش.
- الشوكولا الملونة الشعيرية.

طريقة التحضير :
- يخلط السكر والزبدة جيدا، ثم يضاف البيض المخفوق، ونشا الذرة، والسكر الفانيليا، والباكينج باودر، وتخلط جيدا، ثم يضاف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينة ناعمة وملساء
- تشكل هذه العجينة كرات صغيرة في حجم الزيتون، ثم توضع في صينية الفرن.
- ثم تطهى في فرن معتدل الحرارة.
- تلصق كل كرتين بالمربى، وترص وسط الحلوى بالشوكولا الشعيرية الملونة.